Dozowanie pomidorów to proces, w którym dojrzewają w domu. Ta procedura ma swoje zalety. Pomidory, które są rozdrobnione na zielono lub lekko rumiane, są smaczniejsze po dojrzeniu, w porównaniu do pomidorów pozostawionych do dojrzewania na krzakach.
Pomidory w domu
Biorąc pod uwagę kwestię prowadzenia dawek pomidorów, trzeba mieć wiedzę na temat metod uprawy pomidora. Najważniejsze z nich są następujące:
- Najczęstszą metodą zazieleniania zielonych pomidorów jest wdrożenie takiego algorytmu działania. Po pierwsze, wybór zdrowych, niedotkniętych owoców z obecnością szypułki. Umieszcza się je w pudełku, umieszczając w 2-3 warstwach. W takim przypadku pomidory należy przesuwać papierem lub wiórkami. Pudełka są pokryte jakimś materiałem, dzięki czemu owoce są w ciemnych warunkach. Zapobiega to rozpadowi pomidorów. Następnie umieszcza się je w pomieszczeniu o temperaturze 12-15 ° C i wilgotności 85% i pozostawia na 30-40 dni. Najpierw dojrzewają większe pomidory, a następnie owoce o mniejszych rozmiarach. Jeśli umieścisz kilka dojrzałych pomidorów w pudełku, zaczną one uwalniać etylen, który przyspiesza proces dojrzewania.
- Innym sposobem jest wyciągnąć krzaki roślin z ziemi i powiesić je z korzeniami w jakimś pomieszczeniu.
- Możliwe jest wykopywanie krzaków pomidorów razem z bryłami ziemi i układanie ich w skrzynkach. Co 7-10 dni jest podlewanie. Podczas śpiewania pomidorów zbiera się je z krzaków.
- Możesz również dozadrovanie pomidory w domu w następujący sposób. Trzeba przeciąć krzewy owocami i położyć je na końcach na środku stosu o wysokości 60-80 cm. Aby uzyskać efekt zaciemnienia, są one pokryte słomą na górze. Co 5-6 dni sprawdzaj stan owoców. Dojrzałe pomidory zbiera się, a pozostałe ponownie pokrywa się słomą i pozostawia do dojrzewania.
Wielu, którzy jako pierwsi podjęli decyzję o rozwiązaniu tego problemu, interesuje się pytaniem: Czy należy umyć pomidory przed dawkowaniem? Każdy doświadczony ogrodnik odpowie, że w żadnym wypadku nie należy tego robić. Wyjaśnienie tego jest takie, że na powierzchni pomidorów są naturalne drożdże.
W ten sposób możesz wybrać dla siebie najbardziej odpowiednią metodę piklowania pomidorów, aby uzyskać dojrzałe i smaczne owoce.