Hodowanie czereśni w domu to doskonały sposób na zapewnienie rodzinie przydatnego produktu i dość lukratywnego biznesu, który generuje dochód przez cały rok. Ostryga jest cennym szybko rosnącym grzybem, który zapewnia wysoką wydajność. Co ważne, wyhodowanie wiśni w domu nie wymaga dużego obszaru. Tak więc, aby uprawiać grzyby do konsumpcji domowej, istnieje wystarczająca liczba parapetów, a dla indywidualnej działalności gospodarczej odpowiednia jest każda piwnica lub mały ogrzewany garaż. Jak hodować boczniaki w domu, możesz dowiedzieć się z tego artykułu.
Rosnące ostrygi w domu
Technologia hodowli czereśni w domu nie jest trudna. Będziemy konsekwentnie opisywać algorytm uprawy czereśni w domu.
1. Przygotowanie podłoża
Surowiec do podłoża jest łatwy do przygotowania. Odpowiednia słoma ze zbóż, łuski słonecznika, łuski gryki, niejadalne części kukurydzy (puste kolby, liście). Jako dodatek będzie przydatny do trocin . Wszystkie elementy nie powinny wykazywać oznak zepsucia. Składniki muszą zostać zmiażdżone i dokładnie wymieszane.
2. Nabycie grzybni
Wstępnie zapakowana grzybnia sprzedawana jest w paczkach o wadze od 1 do 4 kg. Rozważ, że 10 kg wilgotnego podłoża wymaga około 300 g grzybni. Jeśli planujesz wysiąść w kilku workach, to przy całkowitej masie podłoża nie jest trudno określić, ile potrzebujesz grzybni.
3. Obróbka cieplna podłoża
Mielone podłoże układa się w wolumetrycznej misce do gotowania i wylewa tyle wody, że całkowicie przykrywa powierzchnię. Gotuj mieszaninę powinna być około 2 godzin. Podłoże pozostawia się do ostygnięcia, zlewa się nadmiar wilgoci.
4. Przygotowanie pojemników
Najwygodniej jest stosować duże opakowania, w których umieszcza się 10 kg mokrego podłoża, ale odpowiednie są również mniejsze worki. Pakiety są przechowywane w słabym roztworze wybielacza (1-2%), płukane.
5. Napełnianie worków
Napełnianie rozpoczyna się i kończy warstwami podłoża. Tara jest pakowana warstwa po warstwie: 5 cm podłoża, 0,5 cm grzybni itp. Wypełniona torebka jest zabandażowana, małe kawałki są robione co 10 cm, co daje blok grzybowy. Ich liczba zależy od obszaru, który posiadasz.
6. Inkubacja
Pojemnik z podłożem umieszcza się w przygotowanym pomieszczeniu czystym o temperaturze +18 ... +22 stopni przez 10 dni. Worki lepiej zawieszać na hakach lub zakładać na stojaki. Ważne jest, aby owady nie wchodziły do pomieszczenia i możliwe jest regularne przeprowadzanie wentylacji. Gdy temperatura podłoża wewnątrz worka przekracza + 30 stopni, pomieszczenie musi być dobrze wentylowane. Ewentualnie użyj wentylatora. Czwartego dnia w pieczarkowym bloku powstał grzyb, przypominający białawą powłokę z włóknami. Do dziesiątego dnia worek całkowicie wypełnia się grzybnią.
7. Owocowanie
Po całkowitym zarośnięciu grzybni, grzybnia, temperatura w pomieszczeniu spada do + 10 ... +15 stopni, a oświetlenie włącza się na co najmniej 8 godzin dziennie. Aby utrzymać wysoką wilgotność, ściany i podłoga są nawilżone wodą (woda nie powinna dostawać się do bloków grzybowych!). Boczniaki zaczynają pojawiać się w szczelinach. Po dwóch tygodniach grona grzybów są odcinane w pobliżu podstawy torby.
8. Ponowne owocowanie
Po zebraniu plonów pokój jest wentylowany. Druga fala owocowania zaczyna się dwa tygodnie później. Lepiej jest utrzymywać temperaturę nie większą niż +15 stopni. Przy uprawie grzybów-veshenok w warunkach domowych może być do czterech owocujących z jednego materiału. Dalsze bloki są lepsze do zmiany, ponieważ wydajność będzie znacznie niższa.
Ponadto w domu można uprawiać i ulubione grzyby .