Rozwój technologii nie stoi w miejscu, a nowoczesne gospodarstwa domowe zadowolą nas swoją różnorodnością. Automatyczne pralki, kuchenki mikrofalowe i roboty kuchenne pomagają gospodyniom wykonywać pracę znacznie szybciej i wydajniej niż wcześniej. Nie tak dawno temu istniała nowa generacja lodówek wyposażonych w system suchego zamrażania. Dowiedzmy się, czym jest ten system braku mrozu i na czym opiera się ta technologia.
Zasada działania systemu bezszronowego
W nowoczesnych lodówkach system chłodzenia może być dwojakiego rodzaju: kroplówka (płacz) lub brak przymrozków.
Chłodzenie kropelkowe polega na stężeniu chłodziwa w tylnej ścianie lodówki, dzięki czemu będzie szron przez mróz. Następnie lodówka automatycznie wyłącza system, lód topi się, a woda spływa po tylnej ścianie do specjalnych rynien (stąd system ma swoją nazwę). Po ponownym włączeniu chłodzenia woda ta odparowuje i stopniowo odzyskuje swoją moc: dzięki temu odbywa się proces chłodzenia.
W przeciwieństwie do opisanego wyżej spadku, system chłodzenia przeciwmrozowego działa inaczej. Obniżanie i ustawianie optymalnej temperatury spowodowane jest cyrkulacją przepływu powietrza wewnątrz komory chłodziarki (lub zamrażarki). W tym celu stosuje się system wentylatorów. Szron na ścianie lodówki nie jest utworzony (można to również zrozumieć z samej nazwy "brak mrozu"), ale kondensat gromadzi się w postaci kropel wody w rowkach i wpada do oddzielnego pojemnika przymocowanego do sprężarki chłodziarki. Ponieważ sprężarka stale pracuje i nagrzewa się, ciecz ta szybko odparowuje i ponownie wchodzi w proces chłodzenia.
Jak rozmrażać lodówkę bez systemu szronu?
Istnieje opinia, że lodówka bez szronu nie potrzebuje rozmrażania. Jednak nie jest to do końca takie: pożądane jest rozmrażanie urządzenia 1-2 razy w roku. W przeciwieństwie do starej radzieckiej i nowoczesnej lodówki z systemem upuszczania, w lodówkach z suchym mrozem nigdy nie powstaje tak dużo lodu, że podczas topienia zamienia się w dużą ilość wody. Wszystko, co jest wymagane od Ciebie, to uzyskać produkty, wyłączyć urządzenie z systemu na 3-4 godziny (pożądane jest otwarcie zamrażarki w celu przyspieszenia procesu). Następnie można umyć wszystkie powierzchnie, w tym ściany lodówki, pobrać i wyczyścić wszystkie pudełka i półki, aby pozbyć się specyficznego zapachu.
Po włączeniu lodówki powinno upłynąć trochę czasu, zanim powietrze wewnątrz komory zostanie schłodzone do pożądanej temperatury, a ty możesz odstawić jedzenie. Pamiętaj, że lepiej rozmrażać lodówkę, gdy nie ma w niej produktów łatwo psujących się.
Zalety i wady braku przymrozków
Wybierając lodówkę, porównuj każdy model, który lubisz, waż "dla" i "przeciw". Aby uzyskać wyważoną decyzję, należy ocenić wszystkie za i przeciw lodówek z systemem bezszronowym.
Zalety suchego mrożenia
- Jak wspomniano powyżej, główną zaletą braku szronu jest brak szronu na tylnej ścianie; Eliminuje to konieczność regularnego rozmrażania lodówki.
- W komorze z suchym zamarzaniem temperatura jest zawsze bardziej równomiernie rozłożona, nie ma dużych różnic między temperaturą powietrza na dnie i górnej półce lodówki.
- Po załadowaniu dużej ilości produktów do komory lub po długim otwarciu drzwiczek powietrze w lodówce bardzo szybko odzyskuje pożądaną temperaturę.
- Zawsze masz możliwość zakupu lodówki, która połączy obie technologie: w zamrażarce - bez szronu, aw lodówce - w systemie chłodzenia.
Wady suchego zamrażania
- Najpoważniejszą wadą jest prawdopodobnie to, że z powodu aktywnej cyrkulacji powietrza wewnątrz lodówki, wilgotność jest obniżana, a produkty spożywcze mogą wysychać i odwadniać. Jednak to
Problemy są prostym rozwiązaniem - przechowuj produkty w plastikowych workach lub specjalnych zamkniętych pojemnikach. - Lodówki bez szronu zużywają więcej energii niż inne.
- Niektóre modele mogą mieć zwiększony poziom hałasu. Rozważ ten punkt przy zakupie lodówki.
- Ekolodzy uważają, że system suchego mrozu zagraża ludzkiemu zdrowiu, promieniując w trakcie pracy pewne szkodliwe fale magnetyczne. Jednak nie ma dowodów naukowych na ten fakt, a żadna odmrożenie nie jest bardziej szkodliwe niż z kuchenki lub okapu.