Niektóre dzieci cierpią na nietolerancję niektórych pokarmów. Ta patologia może prowadzić do niebezpiecznych konsekwencji, więc rodzice powinni natychmiast podjąć leczenie. Prawidłowe leczenie i korekta diety pomaga w wielu przypadkach zmniejszyć nadwrażliwość dziecka na jedzenie lub całkowicie je wyeliminować.
Alergie pokarmowe - przyczyny
Choroba ta jest niewystarczającą odpowiedzią układu odpornościowego na spożycie niektórych białek. Chociaż nie jest dokładnie jasne, dlaczego jedno dziecko ma alergię na pokarm, a drugie spokojnie spożywa podobne produkty. Czynniki, które są rzekomo związane z rozwojem nadwrażliwości pokarmowej:
- dziedziczna predyspozycja;
- cechy rozwoju wewnątrzmacicznego;
- niezdrowe odżywianie matki w okresie ciąży;
- wczesne rozpoczęcie karmienia uzupełniającego ;
- przeniesienie wszelkich ostrych infekcji;
- zakłócenie przewodu pokarmowego;
- gestoza z matką ;
- niekorzystna sytuacja ekologiczna;
- stosowanie nielegalnych narkotyków i chemikaliów podczas ciąży;
- niewystarczający czas karmienia piersią .
Jakie jedzenie może być alergią?
Reakcje odpornościowe występują w odpowiedzi na spożycie wielu produktów, ale główne czynniki drażniące to tylko osiem. Alergię pokarmową u małych dzieci obserwuje się głównie w białku mleka krowiego. Szczególnie często rozwija się ze zbyt szybkim wprowadzeniem uzupełniającej żywności lub przedwczesnej ekskomuniki z klatki piersiowej. Produkty oprócz mleka krowiego, na które występuje nadwrażliwość u większości niemowląt:
- pszenica;
- jajka;
- orzechy;
- soja;
- skorupiaki;
- orzeszki ziemne;
- ryby.
Alergia pokarmowa u dziecka może wystąpić na następujących pokarmach:
- marchewki;
- żyto;
- pomidory;
- seler;
- Bułgarska papryka;
- truskawki;
- owoce cytrusowe;
- maliny;
- ananas;
- truskawka;
- mango;
- melon;
- granat;
- persimmon;
- owoce kiwi;
- czekolada;
- kakao;
- miód;
- grzyby;
- kawa i inne.
W jaki sposób alergia pokarmowa przejawia się u dzieci?
Objawy niewystarczającej odpowiedzi immunologicznej są indywidualne u każdego dziecka. Typowe objawy alergii pokarmowej:
- wysypki skórne;
- skoki temperatury ciała;
- zaburzenia stolca;
- patologia oddychania;
- coryza;
- kichanie;
- kaszel;
- nudności;
- obrzęk języka i warg;
- wymioty;
- kolka jelitowa;
- wstrząs anafilaktyczny ;
- brak apetytu;
- zmniejszenie masy ciała (częściej u niemowląt);
- zawroty głowy;
- redukcja ciśnienia;
- omdlenie;
- niedomykalność;
- ból brzucha;
- aftowe zapalenie jamy ustnej ;
- wzdęcia;
- obrzęk naczynioruchowy;
- drażliwość i płaczliwość;
- swędzenie.
Jak długo trwa alergia na pokarm?
Częstość występowania objawów przedstawionej patologii jest niestabilna. Alergie pokarmowe u dziecka można znaleźć 3-5 minut po użyciu drażniącego produktu lub pojawiają się po kilku dniach. Wskaźniki czasu zależą od intensywności odpowiedzi immunologicznej, ogólnego stanu zdrowia, stężenia w żywności chemikaliów, na które dziecko jest wrażliwe. Alergia pokarmowa na skórze u dzieci jest wyraźniejsza. Objawy dermatologiczne obserwuje się przez 1-2 godziny lub wcześniej. Często są one połączone z naruszeniem funkcji układu oddechowego.
Wysypka z alergiami
Objawy skórne choroby dotyczą naskórka głównie na twarzy, szczególnie w okolicy policzków, brody i ust. Czasami wysypki obejmują inne obszary, mogą rozprzestrzeniać się na całe ciało. Istnieją różne opcje na wygląd wysypki z alergiami:
- Miejsca. Ich średnica waha się od kilku milimetrów do 5 cm, mają tendencję do łączenia się ze sobą. Miejsca nie wznoszą się ponad powierzchnię zdrowej skóry i nie są sondowane, widoczne tylko wizualnie. Kolor takich formacji jest różowy, czerwony, żółto-brązowy.
- Tablice. Zagnieżdżone guzki, nieznacznie wystające ponad naskórek. Mają również różne rozmiary, często są łączone. Odcień płytki rzadko różni się od zdrowej skóry, czasem staje się czerwonawo-różowy.
- Pęcherzyki. Małe bąbelki o średnicy do 5 mm. Wewnątrz takich wnęk znajduje się mętny lub przezroczysty wysięk.
- Papugi. Wizualnie bardzo podobne do pęcherzyków, formacje wyglądają jak zaokrąglony guzek nad skórą. Wewnątrz grudek nie ma płynu i jamy.
- Pęcherze. Wysypka, całkowicie identyczna z pęcherzykami, ale o dużych rozmiarach. Średnica blistra jest większa niż 5 mm.
- Krosty. Małe i średnie formacje z zagłębieniem w środku. Zawiera ropny wysięk, więc wysypki stają się białe, żółtawo zielone lub brązowe.
Objawom dermatologicznym alergii pokarmowych u dzieci towarzyszy nie tylko wizualny obraz kliniczny. Wszystkie objawy skórne są połączone z intensywnym świądem, łuszczeniem, pękaniem, czasem drętwieniem i bólem, powstawaniem małych owrzodzeń i erozji. Zewnętrzne objawy patologiczne u dziecka przedstawiono na fotografiach.
Temperatura dla alergików
Wielu rodziców ma gorączkę i gorączkę u dziecka po zjedzeniu produktów pobudzających. Odpowiedź na pytanie, czy jest temperatura w alergii u dzieci, pozytywna. Nieodpowiednia reakcja układu odpornościowego na białka żywnościowe może towarzyszyć ciepło, do 39-40 stopni. Nazywa się to toksemią alergiczną, łączy się z dreszczami i obfitym poceniem. Stan ten jest niezwykle niebezpieczny, wymagający natychmiastowego zgłoszenia zespołu ratownictwa medycznego.
Krzesło dla alergii u dziecka
W większości przypadków nadwrażliwości towarzyszy naruszenie przewodu żołądkowo-jelitowego w postaci biegunki. Objawy alergii pokarmowej u dzieci obejmują:
- częste i luźne stolce;
- impregnacje śluzu szklistego w kale;
- domieszki krwi w kale;
- ciężkie wzdęcia;
- wymioty i nudności;
- skurcze brzucha;
- erupcja, niedomykalność .
Rzadziej alergia pokarmowa u dziecka przebiega z zamkami. Jest to spowodowane nadmiernym stresem mięśniówki jelita i opóźnieniem stolca. Z powodu braku regularnej defekacji toksyczne związki gromadzą się w organizmie, a ogólna kondycja dziecka znacznie się pogarsza. Dziecko może odczuwać ból w okolicy otworu odbytu, pachwiny (po lewej stronie), w podbrzuszu.
Jaka jest niebezpieczna alergia pokarmowa u dzieci?
Symptomatologia prezentowanej patologii może powodować ciężkie powikłania. Alergia pokarmowa u dzieci poniżej jednego roku, w połączeniu z biegunką i wymiotami, prowadzi do ciężkiego odwodnienia organizmu. Dla dzieci jest to bardzo niebezpieczny stan, który kończy się nawet fatalnym rezultatem. Oprócz odwodnienia alergia pokarmowa wywołuje następujące konsekwencje:
- wstrząs anafilaktyczny;
- uduszenie;
- obrzęk naczynioruchowy ;
- skurcz oskrzeli.
Alergie pokarmowe u dziecka - co robić?
Jeśli dziecko ma powyższe powikłania, należy natychmiast wezwać zespół pogotowia ratunkowego. W domu terapia jest wykonywana, gdy u dzieci rozpoznano łatwą lub umiarkowaną alergię pokarmową - leczenie obejmuje takie czynności:
- Wykluczenie z diety produktu, który spowodował reakcję układu odpornościowego;
- przyjmowanie leków przeciwhistaminowych ;
- odtruwanie organizmu;
- przywrócenie równowagi wodno-solnej i mikroflory jelitowej;
- złagodzenie objawów dermatologicznych;
- przestrzeganie specjalnej diety.
Lek na alergie pokarmowe dla dzieci
Leki powinny być zalecane przez pediatrę, ponieważ dzieciom nie należy podawać niektórych leków przeciwhistaminowych. Alergię pokarmową u dziecka można szybko powstrzymać za pomocą następujących środków:
- Cetrin;
- Lethisen;
- Parlamentarny;
- Zirtek;
- Cetyryzyna;
- Zodak;
- Claricens;
- Loratadyna;
- Claritin;
- Dezal;
- Lomilan;
- Erius;
- Lorahexal;
- Desloratadyna;
- Clarotadine;
- Tavegil;
- Clemastine;
- Feksofenadyna;
- Astemizol;
- Terfenadyna i analogi.
Równolegle z tym, jak leczyć alergię pokarmową u dziecka, należy przywrócić równowagę wodno-solną w organizmie, szczególnie w przypadku wymiotów i biegunki. Aby to zrobić, takie leki są odpowiednie:
- Regidron ;
- Jonica;
- Orsol;
- Wycieczka;
- Regisol;
- Normohydron;
- Electral;
- Re-Sol i inni.
Sorbenty pomagają usuwać toksyny:
- aktywowany lub biały węgiel;
- Atoksyl;
- Polysorb;
- Neosmectit;
- Enterosgel;
- Silix;
- Maxisorb;
- Smecta;
- Wygięty;
- Polypefan i synonimy.
Aby przywrócić mikroflorę jelitową i usprawnić procesy trawienne, zaleca się:
- Bifiform ;
- Enterogermine;
- Acidolac;
- Biosporyna;
- Lactusan;
- Bifidumbacterin;
- Jogurt;
- Laktobakterynę i jej analogi.
Leczenie wysypki alergicznej
Terapia miejscowa jest konieczna, aby wyeliminować dermatologiczne objawy patologii, łagodzić swędzenie i zespół bólowy. Alergie skórne na jedzenie u dzieci można leczyć za pomocą następujących leków:
- Fenistil;
- Psilo-Balm;
- Ketocin;
- Advantan;
- Gistan;
- Elidel;
- Nakrycie głowy;
- Protopik;
- Desithin;
- La Cree;
- Vundehil i inni.
Dieta w alergiach pokarmowych u dzieci
Ważnym składnikiem złożonego leczenia rozważanej choroby jest właściwa dieta. Wyłączenie drażniącego produktu nie jest jedynym sposobem leczenia alergii pokarmowej u dziecka. Konieczne jest usunięcie z menu dziecka wszystkich posiłków i napojów, które mogą wywołać niewystarczającą odpowiedź immunologiczną:
- jajka;
- ryby i wszelkie owoce morza;
- tłuste mięso i drób;
- bogate buliony;
- sosy;
- produkty wędzone;
- ostre, słone, kwaśne, pikantne potrawy;
- produkty wędliniarskie;
- produkty uboczne mięsne i podroby;
- ostre, przetopione sery;
- mleko pełne;
- grzyby;
- pomidory;
- Bułgarska papryka;
- rzodkiew;
- szczaw;
- rzodkiew;
- szpinak;
- marynaty, marynaty, konserwy;
- marynowane warzywa;
- orzeszki ziemne;
- owoce cytrusowe;
- wszystkie orzechy;
- morele;
- winogrona;
- truskawki, truskawki, maliny;
- ananas;
- owoce kiwi;
- arbuzy i melony;
- brzoskwinie;
- rokitnik zwyczajny, róży;
- czekolada;
- tłuszcze ogniotrwałe, margaryny;
- karmel;
- desery ze śmietaną;
- pastila;
- kakao;
- miód;
- ptasie mleczko;
- marchewki;
- pieczenie, produkty mąki najwyższej jakości;
- napoje gazowane, zwłaszcza słodkie;
- semolina;
- soja i naczynia z niej.
Autoryzowane produkty na alergie pokarmowe u dziecka:
- owsianka;
- chude mięso i drób;
- wegetariańskie buliony i zupy;
- ser surowy;
- masło roślinne i roztopione;
- produkty mleczne (o niskiej zawartości tłuszczu);
- gruszki;
- białe i zielone jabłka;
- lekkie odmiany śliwki, czereśni;
- suszone owoce;
- squash, squash;
- Zieloni;
- każda kapusta;
- chleb drugiej klasy lub ciemny;
- luźna herbata;
- kompoty, napoje owocowe z dozwolonych jagód i owoców;
- woda niegazowana.
Dzienniczek żywieniowy dziecka - próbka na alergie
Jeśli nie jesteś w stanie dokładnie określić, które produkty spożywcze ma nadwrażliwość, musisz zarejestrować wszystkie zjadane dania i reakcję na nie. Dzienniczek żywieniowy dla alergii u dziecka powinien być trzymany codziennie, rejestrując tam nie tylko nazwy produktów, ale także ilość w gramach. Możesz to zrobić w formie papierowej lub elektronicznej. Próbkę pokazano poniżej.
Menu dla dziecka z alergią pokarmową
Przy powyższych ograniczeniach trudno jest zrobić pełną i pyszną dietę, ale jest ona całkiem realna. Gastroenterologiczna alergia pokarmowa u dzieci nie jest werdyktem. Dziecko może "wyrosnąć" z patologii i stopniowo powrócić do normalnego odżywiania. Podczas gdy musisz przestrzegać diety, ważne jest, aby zadbać o wystarczającą zawartość niezbędnych dla dziecka substancji i witamin. Przykładowe menu pokazano poniżej.
Śniadanie :
- owsianka owsiana;
- Sałatka z twarożku z ogórkami i zieleniną.
Drugie śniadanie :
- kawałek słodkiego pieczonego jabłka;
- nie mocna herbata.
Lunch :
- zupa jarska;
- gotowany ryż;
- kotlet z mięsa na parze;
- Uzvar.
Przekąska :
- ciecierzyca;
- kefir.
Kolacja :
- duszone ziemniaki;
- suflet z mięsa drobiowego;
- herbata.
Przed pójściem spać :
- zapiekanka z curd;
- kompot.
Jeśli u niemowląt karmionych naturalnym pokarmem występuje alergia pokarmowa, dieta powinna być przestrzegana przez matkę. "Sztuczne" wybrane specjalne mieszanki:
- Nutrilon Pepti;
- Przedobrzydliwie;
- Nutramigen;
- Frisepep;
- Nutrilak Peptidi i inni.