Szczaw konia

Szczaw zwyczajny - wieloletnia roślina zielna, która rośnie prawie wszędzie w Europie na łąkach, polanach leśnych, wzdłuż brzegów zbiorników wodnych. Roślina ta ma 60-150 cm wysokości, z pionową łodygą, dużymi, lekko falującymi liśćmi i krótkim grubym korzeniem z licznymi korzeniami. Kwitnie w małych żółto-zielonych, zebranych w kwiatostany o wąskim gronie.

Skład chemiczny szczurzego konia

Szczaw koni jest cennym surowcem leczniczym ze względu na dużą zawartość składników odżywczych. Korzenie rośliny zawierają:

Owoce zawierają również pochodne antrachinonu i garbników, aw liściach - flawonoidy, witaminę C i karoten. Kwiaty szczawika końskiego są bogate w kwas askorbinowy, a wszystkie jego części to szczawian wapnia.

Szczaw koński - użyteczne właściwości i zastosowanie

Lecznicze właściwości szczawiu końskiego znane są od czasów średniowiecza, a do dnia dzisiejszego jest on stosowany jako podstawowe lub dodatkowe lekarstwo na leczenie wielu chorób. Najczęściej używanymi liśćmi są rośliny z ogonkami, korzeniami i owocami (nasiona).

Szczególną uwagę należy zwrócić na właściwości lecznicze korzenia szczawiu końskiego. W małych dawkach ma działanie ściągające i żółciopędne, a w dużych dawkach działa przeczyszczająco. Korzeń szczawiu końskiego stymuluje włókna mięśniowe jelita grubego, przyczyniając się do zmiękczenia stolca. Ma również następujące właściwości:

Zastosuj tę roślinę na chorobę wrzodową, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie jelit, hemoroidy, nadciśnienie, choroby skóry, kaszel, ból głowy. Korzeń szczawiu końskiego jest najczęściej używany do biegunki, w tym krwawych. Przydatne szczaw konia i choroby zapalne w jamie ustnej - zapalenie jamy ustnej, zapalenie dziąseł, dławica piersiowa.

Szczaw konia - zbiór i zbiór

Korzeń szczawiu końskiego zbiera się jesienią po wysuszeniu nadziemnej części rośliny. Po oczyszczeniu z gruntu i przemyciu w zimnej wodzie, suszy się w cieniu lub w suszarce w temperaturze około 50 ° C. Liście i trawa szczawiu końskiego są zbierane w okresie kwitnienia, owoce - w sierpniu, gdy dojrzewają. Trzymaj zebrane surowce nie może być więcej niż 3 lata.

Preparaty na bazie szczawiu końskiego - przepisy kulinarne

Wywar z korzenia szczawiu końskiego jest przygotowany w następujący sposób:

  1. Wlać jedną łyżkę posiekanego korzenia z dwiema szklankami gorącej wody.
  2. Gotować na małym ogniu przez 15 minut, a następnie odcedzić.
  3. Pół szklanki pół godziny przed posiłkiem trzy razy - cztery razy dziennie (z biegunką, chorobami żołądka, gruźlicą itp.).

Przepis na bulion owocowy:

  1. 5 gramów surowca zalać pół litra wody.
  2. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
  3. Nalegaj przez godzinę, drenażu.
  4. Weź trzecią filiżankę 4 - 5 razy dziennie (z czerwonką, niestrawnością itp.).

Przepis na alkoholową nalewkę korzenia szczawika końskiego:

  1. Rozdrobnione korzenie rośliny wlać wódkę w stosunku 1: 4.
  2. Miejsce w ciemnym miejscu przez 14 dni, wstrząsając kilka razy dziennie.
  3. Filtruj nalewkę.
  4. Przyjmuj od 20 do 30 kropli dziennie na pół godziny przed posiłkiem (z chorobami układu trawiennego, chorobami układu oddechowego, krwawieniem, nadciśnieniem).

Szczaw koni - przeciwwskazania: