Rokitnikowy olej w domu

Na wielu na stronach w pobliżu domów można zauważyć mały krzew z jasnymi żółtymi jagodami, oblepivshim łodygi. To jest rokitnik. Pielęgnuj tę roślinę dzięki owocom bogatym w użyteczne pierwiastki. Spośród nich otrzymuje się olej rokitnikowy, znany ze swoich leczniczych i kosmetycznych właściwości. Możesz go kupić w aptekach, a także zrobić w domu, co będzie wymagało sporo czasu i wysiłku. Ale z tymi, którzy nie boją się tego, a zbiory jagód odniosły sukces, chcemy podzielić się przepisami, jak przygotować olej z rokitnika w domu.

Przepis na olej ze świeżego rokitnika

Najbardziej skoncentrowane i odpowiednio posiadające dużą liczbę witamin i pierwiastków śladowych to masło wytworzone ze świeżych jagód za pomocą tak zwanego tłoczenia na zimno. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

1. Aby przejść przez rokitnika, oddzielając zepsute jagody i śmieci. Następnie dokładnie spłucz pod bieżącą wodą i osusz. Aby to zrobić, jagody są rozproszone na ręczniku lub szmatce w jednej warstwie w suchym pokoju.
2. Po wyschnięciu jagód wyciśnij sok. Można to zrobić za pomocą sokowirówki. W przypadku jej braku - przewijanie przez maszynę do mięsa lub blendera. Następnie przeciśnij gazę, złożoną z kilku warstw.
3. Wlej sok do szerokiej miski (miseczki, kubki itp.) I włóż w ciemne chłodne miejsce do osiadania.
4. Po 24-36 godzinach, gdy olej jest skoncentrowany na powierzchni, można go delikatnie zebrać łyżeczką.
5. Sklep olej z rokitnika, gotowany według tego przepisu, potrzebujesz dobrze zamkniętego pojemnika w lodówce.

Niestety, warto zauważyć, że ilość olejku rokitnika tłoczonego na zimno, uzyskanego w domu, jest bardzo mała.

Olej z rokitnika z ciasta

Ponieważ zostawiłeś ciasto na jagody do gotowania olejku z rokitnika zgodnie z poprzednią receptą, nie spiesz się, aby go wyrzucić:

1. Pozostałe jagody zalać oczyszczonym olejem słonecznikowym w stosunku 1: 1. Olej musi całkowicie pokryć masę.
2. Wlew tej mieszaniny w temperaturze pokojowej przez 21 dni, czasem mieszając drewnianą łyżką.
3. Następnie spuść olej do innego pojemnika.

Również resztki jagód można wysuszyć, a następnie zalać ogrzanym olejem (około 50-60 stopni). Zostaw stan na dwa do trzech tygodni, a następnie osusz.

Stężenie składników pokarmowych w oleju rokitnika z ciasta przygotowanego według tego przepisu jest znacznie niższe niż w przypadku wytwarzania tłoczonego na zimno oleju. Dlatego olej ten można ponownie wykorzystać, wypełniając go świeżą porcją ciasta, wstępnie ogrzaną do 50 stopni. Aby przyspieszyć procedurę, można użyć łaźni wodnej o temperaturze 50-55 stopni. Podkreśl, że olej w tych warunkach powinien znajdować się w ciągu 24 godzin.

Zastosowanie oleju rokitnikowego

Teraz wiesz, jak zrobić olej z rokitnika zwyczajnego w domu. Olej z rokitnika tłoczony na zimno może być stosowany jako środek na uszkodzenia skóry, ponieważ ma silne działanie regeneracyjne i przeciwbakteryjne. Ponadto można go stosować:

• do odzyskiwania komórek wątroby;
• w leczeniu chorób ginekologicznych;
• zapalenie dziąseł;
• przy zapaleniu płodu , itp.

Jako środek kosmetyczny, olej z rokitnika, gotowane w domu, mogą pomóc w pielęgnacji włosów, zwłaszcza gdy wypadają. Maski zawierające taki składnik są bardzo odpowiednie do więdnięcia i wysuszenia skóry .

Szczególną uwagę należy zwrócić na fakt, że olej tłoczony na zimno powinien być stosowany wyłącznie do wzbogacania kremów i masek, a nie jako niezależny środek.

Olej z przetworzonych owoców rokitnika można wykorzystać jako produkt kulinarny, napełniając go sałatkami. Smażenie na tym nie jest zalecane, tk. po podgrzaniu większość składników odżywczych zostanie utracona.