Pikantna świeżość pietruszki nadaje uroku niemal każdej potrawie. Bez niego trudno sobie wyobrazić stół noworoczny . Niestety zimą dobra pietruszka jest trudna do znalezienia zarówno na rynkach, jak iw sklepach. Ciesz się zimą niezapomniany aromat świeżej pietruszki bez szkody dla zdrowia może być tylko jeden sposób - jeśli sam wyhodujesz go na parapecie.
Jak hodować pietruszkę w doniczce na parapecie?
Rosnące pietruszki na parapecie z nasion nie sprawiają żadnych trudności, jeśli ściśle przestrzegamy następujących zaleceń: Dla ogrodu domowego, wczesne gatunki dojrzewające, takie jak "Gloria", "Zielona perła", "Szmaragdowa koronka", "Astra", "Koraliki" "," Vorozheya "," Fitness "," Zwyczajny liść "," Morning Freshness ".
Przez 24-48 godzin przed siewem nasiona należy namoczyć w ciepłej wodzie, aby ułatwić ich kiełkowanie. W tym czasie wodę w pojemniku z nasionami należy kilkakrotnie zmienić, a na 2-3 godziny przed posadzeniem przenieść nasiona do słabego roztworu nadmanganianu potasu.
Do uprawy pietruszki odpowiednie są tylko te zbiorniki, które mają otwory odpływowe. W przeciwnym razie uprawy grożą gniciem w zarodku. Ponadto, na dole każdej doniczki należy położyć grubą warstwę drenażu.
Gleba do sadzenia może być wykorzystana jako zakup i własne przygotowanie. Najważniejsze, że był luźny i pożywny. Do natłustej pietruszki konieczne jest często, ale nie pozwalające jednocześnie na stagnację wody. W tym celu należy używać wyłącznie stojącej wody o temperaturze pokojowej.
Najlepszą temperaturą dla aktywnego wzrostu pietruszki będzie przedział od +15 do +20 stopni Celsjusza. Niższe wartości mogą prowadzić do znacznego spowolnienia rozwoju, a wyższe mogą prowadzić do wysuszenia delikatnych zieleni.