Jadalną ozdobą ogrodu i ogrodu będzie pęcherzyca, której uprawa nie jest trudniejsza niż wzniesienie pomidorów. Ten przedstawiciel Solanaceae wyrasta duży krzew, pokryty jaskrawoczerwonymi i żółto-pomarańczowymi lampionami, gdy owoce dojrzewają, zyskują bogaty smak i aromat.
Jak wygląda Physalis?
Nazwy tej rośliny nie są znane, ale słynne czerwone skrzynki są znane wszystkim. Nic dziwnego, że Physalis był nazywany chińskimi lampionami: cienka i prawie przezroczysta skorupa w kolorze czerwonym przypomina papierowy produkt wystrzelony w niebo. Jeśli chodzi o opis pęcherzyca w języku książki, jest on określany jako Solanaceae, zwany odległym krewnym pomidora.
Nie należy jednak zapominać, że wśród odmian występują formy jadalne i dekoracyjne:
- dekoracyjny nie nadaje się do jedzenia, są to najbardziej wysuszone zimowe bukiety w jaskrawym czerwonym kolorze;
- istnieje rodzaj pęcherzyków roślinnych pochodzenia meksykańskiego (najbardziej podobny do pomidorów koktajlowych, dlatego często nazywany jest meksykańskim pomidorem);
- odmiany jagodowe mają południowoamerykańskie korzenie, owoce wewnątrz latarni są znacznie mniejsze i przypominają duże porzeczki lub agrest.
Gdzie rośnie Physlis?
Wszystko, co nowe w naszych ogrodach kuchennych, to ponownie przeżywająca popularność i dawno zapomniana osoba. Pęcherzyca wpadła w nasze szerokości geograficzne mniej więcej w tym samym czasie co pomidory. Jednak jego droga była znacznie krótsza, przez długi czas czerwone latarnie były tylko okazjonalnie używane do kompozycji z suszonych kwiatów. W miarę jak pęcherzyca rośnie w naszych szerokościach geograficznych, gatunki jagodowe i warzywne zyskały na popularności.
Trudno nazwać zwykłą mączlikowatą roślinę, uprawiając ją raczej egzotycznie. Najbardziej odważny napar z dżemów jagodowych, do smaku jak karmel. W jego ojczyźnie, w Ameryce Środkowej i Południowej, jest tylko ziołem. Na wolności roślina rozmnaża się bez ludzkiej pomocy. Po pojawieniu się odmian owocowych owoce zaczęły rosnąć w obszarach górskich jako jagody.
Physalis - odmiany
Decydując się na sadzenie w swoim gatunku warzyw i jagód z gatunku physalis, warto dowiedzieć się więcej o popularnych odmianach. Zdobycie nasion w warunkach wysokiej konkurencji i ogromnej podaży nie będzie problemem. Jednakże, jeśli naprawdę próbujesz wyhodować coś nowego na swojej stronie, możesz wziąć testowane odmiany do pracy. Zajmuje się uprawą zarówno gatunków ozdobnych, jak i jadalnych.
Pęcherzyca "truskawka"
Jeśli Twoim celem jest wyhodowanie jagód pałeczek jako egzotycznego deseru, to ta odmiana będzie idealnym wyborem. Odnosi się do odmian jagodowych lub truskawkowych. Jego popularność rośnie z każdym rokiem, a do tego istnieją poważne powody:
- nazwa zapachu i smak owocu w pełni uzasadniają, małe jagody pachną truskawkami i zachwycają karmelowym posmakiem;
- aby przygotować z małych jagód można prawie wszystko od dżemu do różnych syropów, aby rozpoznać główny składnik deseru jest trudny, ponieważ jest bardzo podobny do karmelu, ale wygląda jak pomidor wiśniowy;
- krzaki rozciągają się do 70 cm, nie są wymagające i mogą wyhodować początkującego ogrodnika.
Physalis "Bell"
Inny rodzaj, który da owocowy pęcherzyca o doskonałych właściwościach do przygotowania marmolady lub dżemu. Jagody po pełnym dojrzewaniu nabrają bogatego pomarańczowego koloru, co dodaje jeszcze jeden punkt do skarbonki klasowej. Do głównych zalet hybrydy autora należą:
- równie dobre jagody do jedzenia świeżego i gotowanego, odpowiednie do słodkiego i słonego seamingu;
- łodyga jest potężna, rośnie do metra wysokości, rozprzestrzenia się;
- okres dojrzewania jest średni, odpowiedni do uprawy na zewnątrz.
Pęcherzyca "Franche"
Gdy celem jest dekorowanie pokoju, rosną formy dekoracyjne. Pęcherzyca w domu uzupełni skład suszonych kwiatów, nie zmieni koloru latarki, nie utraci oryginalnego odcienia i świeżości. Należy rozumieć, że przy wszystkich jego podobieństwach do jadalnych odmian formy ozdobne są trujące i nie można ich jeść. Dekoracyjna jagoda również różni się kolorem: zamiast ciepłego bursztynowo-pomarańczowego odcienia, pudełko po dojrzewaniu nabiera bogatego czerwonego koloru. "Franche" ma dużą czerwono-pomarańczową latarkę, owoce wewnątrz ciemno-wiśniowego koloru.
Physalis Korolek
Wśród odmian Physalis są również wczesne dojrzewanie. "Korolec" odnosi się do warzyw o krótkich okresach dojrzewania. Jagody rzadko są spożywane na świeżo, mają słodki i kwaśny smak, są bardziej odpowiednie do kęsów. Jednak zamiast dżemów i dżemów są one używane znacznie częściej do wytrawiania i suszenia wina. Jagody przed dojrzewaniem stopniowo z zielonego na żółty, gdy dojrzewająca żółć staje się nasycona. Krzewy dają plony i dają do pięciu kilogramów. Na podstawie tego, jak wygląda pęcherzyca tej odmiany, gotowe dekoracje będą ozdobą stołu.
Pęcherzyca "Iziumchik"
Są wśród wszystkich odmian jagód o bardzo wczesnych terminach dojrzewania. Pachnąca i niesamowicie słodka pęcherzyca odmiany "Iziumchik" jest jedną z najbardziej popularnych:
- daty dojrzałości pokonają wszystkie zapisy, podczas gdy nie wpłynęły one na utrzymanie jakości, aw chłodzie zbiory są doskonale zachowane do sześciu miesięcy;
- jego nazwa nie bez powodu, po wysuszeniu w piecu zwiędłe jagody skutecznie konkurują z prawdziwymi rodzynkami i nie ulegają smakowi;
- owoce bogate w bursztynowo-żółte zabarwienie, dżem staje się pyszny.
Pęcherzyca "Ananas"
Ta odmiana nazywa się klasyczną truskawką. Chodzi o rozmiar owocu i charakterystyczny aromat. Pęcherzyca "Ananas" dojrzewa wcześnie, ale aromat dojrzałych jagód jest bogaty, a smak słodki prawie bez kwaskowatości. Takie cechy sprawiają, że nadaje się do świeżego spożycia. Pyszne, kandyzowane owoce, dobry owoc do suszenia pod rodzynkami. Ten gatunek wymaga ciepła, dlatego nadaje się do uprawy w ciepłych regionach.
Jak zasadzić pęcherzycę?
Chińskie lampiony nie odnoszą się tylko do Solanaceae i są nazywane bliskimi krewnymi pomidorów, agrotechnologia ich uprawy jest zbliżona do budowy pomidora. Ćwicz tylko sadzenie pęcherzyków za pomocą nasion, a materiał do sadzenia jest mały i wymaga pewnej wiedzy z zakresu ogrodnictwa. Istnieją cztery zasadniczo różne podejścia do siewu:
- Metoda podpowierzchniowa polega na wysiewie nasion w suchej formie na zimę. Z góry położyć warstwę ściółki z warstwą 3 cm z torfu, kompostu lub próchnicy. Pędy i dojrzałe jagody pojawią się znacznie później, ale krzew będzie o rząd wielkości silniejszy, a zbiory obfitsze. Pęcherzyca, której uprawa została przeprowadzona w okresie zimowym, jest odporna na pojawianie się chorób i szkodników
- Siew nasion za pomocą nasion odbywa się w specjalnych komórkach. Są one szczelnie zamknięte około 1,5 cm, a czas lądowania przypada na okres sadzenia wczesnych odmian ziemniaków.
- Dla regionów zimnych i właścicieli szklarni odpowiedni jest sposób sadzenia.
- W niektórych przypadkach pęcherzyca doskonale rozmnaża się poprzez samosiew.
Pęcherzyca nasion - jak sadzić?
Odmiany ozdobne są rozmnażane przez nasiona i kłącza, możliwe jest sadzenie krzaków raz, a następnie sama roślina będzie się mnożyć przez samosiew. Wytrawianie warzyw lub jagód na miejscu jest propagowane przez wyhodowanie z nasion. Podobnie często stosuje się metody sadzenia i bezrassadnym:
- Nasiona należy uporządkować. Aby to zrobić, wlej wodę do szklanki wody i dodaj do niej sól. Posyp nasiona, pozostaw tylko osiadłe na dnie, a wyskakujące okienka są odrzucane. Aby przyspieszyć proces uprawy, dobrze jest wykiełkować materiał nasadzeniowy pęcherzyka, z zadowoleniem przyjmuje się przygotowanie roztworu nadmanganianu potasu i stymulantów wzrostu .
- Jeśli planowane jest lądowanie w otwartym terenie bez metody zaniku, strona jest przygotowywana w ciągu dwóch tygodni. Jest wykopany i dodać próchnicę i popiół. Do ostatecznego miejsca wyokrętowania wybierz tylko słońce. Cóż, jeśli wcześniej powstały ogórki lub kapusta.
- Do sadzenia w otwartym terenie, czekać na wczesną wiosnę lub roślin na zimę. Więc krzew będzie silniejszy i silniejszy, chociaż zbiory dojrzeją znacznie później.
- Kiedy celem jest uzyskanie wczesnej Physalis, rośnie tylko przez sadzonki. Pod koniec marca możesz bezpiecznie zacząć. W pudełkach lub kasetach nasiona są umieszczane, aż pojawią się pierwsze prawdziwe arkusze, a następnie zanurkować w poszczególne kubki.
- Metoda sadzenia jest możliwa zarówno w warunkach szklarniowych, jak iw łóżkach pod filmem. Młode krzewy są stwardniałe i stopniowo przyzwyczajone do otwartego światła słonecznego. Jak tylko temperatura w nocy wynosi 13 ° C, siewki odważnie odejdą bez schronienia przez całą dobę.
- Raz na trzy tygodnie sadzonki są karmione roztworem dziewanny lub ptasich odchodów, podlewane tylko u nasady, aby nie uszkodzić delikatnych liści.
- Jeśli wybrana została metoda uprawy sadzonki, przeniesienie pęcherzyka na otwarty grunt jest bezpieczne po pojawieniu się od pięciu do sześciu liści. Plan lądowania to szachownica w odległości 50 cm, a wysokie stopnie wymagają podwiązki.
Kiedy założyć Physalis?
Pęcherzyca zwyczajna lub dekoracyjna rzadko wymaga corocznego sadzenia. Krzew dostaje się dobrze, a następnie się rozmnaża. Odmiany jagodowe i warzywne wymagają więcej uwagi. Warunki sadzenia zależą od dojrzałości i rodzaju:
- Odmiany peruwiańskie lub jagodowe, takie jak ciepło, rosną lepiej metodą sadzonek, następnie nasiona sadzi się pod koniec lutego, a sadzonka nie znajdzie się na stałe do maja;
- w przypadku rodzynek lub odmian truskawek sadzenie sadzonek nastąpi w połowie marca, aw maju - w połowie czerwca sadzonki mogą zostać przeniesione na otwarty teren;
- lądowanie na zimę jest dobre dla wszystkich gatunków.
Pęcherzyca - opieka
Chińskie lampiony zaczęły pojawiać się częściej na odcinkach wiejskich domów i letnich domków. Instrukcje dotyczące wzrostu pęcherzyca nie są trudniejsze niż w przypadku pomidorów. Zdrowy i silny krzew powstaje po wylądowaniu na swoim miejscu, aby uzyskać wysokiej jakości plon, należy przestrzegać kilku podstawowych zasad:
- Roślinę formuje się ściskając wszystkie boczne arkusze znajdujące się pod pierwszym pączkiem. Truskawkowa chińska latarnia w formacji nie potrzebuje. Nie jest konieczne patronowanie, zwiększenie liczby oddziałów przyczynia się do wzrostu wydajności. W połowie lipca nadszedł czas, aby uszczypnąć szczyty łodyg, to kolejny sposób na zwiększenie plonów.
- Zalecenia do podlewania nie różnią się od wskazówek dla pomidorów. Do końca lipca, tygodniowy wieczór, sierpień, okres podlewania. Taka technika nie pozwoli, by botanika wyrosła za bardzo, a siła daje owoce.
- Nawóz nakłada się trzykrotnie: najpierw w okresie kwitnienia, potem w trakcie formowania płodu, po dwóch tygodniach następuje trzecia część nawozu. Używaj nawozów mineralnych, a krzew zareaguje na ptasie odchody.
- Aby usunąć plon trzeba kompetentnie: dla gatunków roślin dopuszcza się upuszczanie jagód na ziemię, usuwają truskawki tylko z gałęzi. Jagody nie dojrzewają w tym samym czasie, dlatego konieczne jest codzienne kontrolowanie tej chwili.
Choroby twarzy
Chociaż sadzenie i pielęgnowanie pęcherzyków nie różni się zbytnio od pracy z pomidorami, problemy są znacznie mniejsze. Faktem jest, że krzaki praktycznie nie są chore. Ale Solanaceae mają kilka typowych chorób, pojawiają się, gdy naruszają technologię rolniczą:
- czarna noga zabije wszystkie sadzonki, jeśli rośliny są pogrubione, pojawią się w warunkach nadmiernej wilgoci i braku wentylacji;
- wszyscy Solanaceae boją się późnej zarazy podczas mroźnego, deszczowego lata podczas masowego dojrzewania.