Wśród roślin warzywnych wiele z nich jest bezpretensjonalnych, wymagających minimalnej troski i odpornych na choroby i mróz. Są one uważane za odmianę cebuli, którą uprawiał człowiek ponad 4 tysiące lat temu. Dziś ta kultura jest aktywnie uprawiana na kontynencie europejskim ze względu na jej wyjątkowe walory smakowe.
Najlepsze odmiany cebuli
To warzywo jest podzielone na odmiany, w oparciu o cel jego uprawy. Istnieją dwie odmiany cebuli: na zielonych i na głowie. Odmiany cebuli na zieleni powinny mieć gruby i bezpretensjonalny długopis, który potrzebuje światła słonecznego i nawożenia. Odmiany, z których pozyskuje się warzywa stołowe, dają minimalny wzrost i mocny system korzeniowy. Istnieje kilka innych klasyfikacji:
- Typ południowy i północny . Przyzwyczajone do ciepłych warunków warzywa są przechowywane niedługo po zbiorach, ale zawierają cukier, dlatego zawierają wszystkie słodkie odmiany cebuli. W zimnych regionach pożądane jest sadzenie ich w glebie przez sadzonki. Typ północny jest przechowywany przez długi czas i ma ostry smak.
- Warunki wegetacji . Dochodzą do tego wczesne terminy zapadalności: podczas gdy są gotowe do odbioru w 90-100 dni, średni proces trwa średnio 120 dni dla średnich, a dla ostatnich trwa dłużej niż 130 dni.
- Liczba gniazd . Przez liczbę żarówek, które mogą rosnąć w jednym gnieździe, różnią się: małe (1-2 głowice), średnie (3-4 głowy) i wielogniazdowe (5 lub więcej).
Cebula Sturon - Opis odmiany
Wychodząc z faktu, że gatunki hybrydowe są łatwiejsze do przeżycia w najtrudniejszych warunkach, można zrozumieć popularność Sturon. Jest to holenderska odmiana wieloletnich cebuli, która na drugi rok daje głowy o wadze 150-250 gr. W tym samym czasie nadaje się do tego roczna metoda uprawy. Gotowe cebulki mają okrągły kształt z szybko schnącą cienką szyjką i małym dnem. Ich uprawa ma takie cechy:
- Siew zbiera się w ciągu roku, więc ci, którzy chcą dużego widoku stołu, powinni przygotować się na długie oczekiwanie.
- Opis odmiany cebuli, Sturon nalega na sadzenie w marcu-kwietniu. Dla lepszego kiełkowania, siatka z sadzonką lub nasionami moczona jest lub układana na wilgotnej tkaninie przez 2-3 dni.
- Podłoże do sadzenia przygotowuje się wcześniej, oddzielając bruzdy i pokrywając je torfem lub humusem, których warstwa nie powinna przekraczać 3 cm.
- Aby uzyskać maksymalną wydajność, glebę miesza się z piaskiem i okresowo karmi.
Carmen Onion - Opis różnorodności
Szeroko znana odmiana odmiany o wczesnym okresie dojrzewania jest umieszczana w sałatkach i dodawana podczas marynowania. Jest to również efekt pracy holenderskich hodowców, takich jak Sturon. Carmen jest uważana za wczesne dojrzewanie, co umożliwia jej wzrost na parapecie w domu. W warunkach otwartych i zamkniętych, takie cebule odmian jak Carmen dobrze rosną, zgodnie z zaleceniami doświadczonych rolników ciężarówek:
- Wybór warzyw do sadzenia. Rok przed lądowaniem w tym samym miejscu, musisz uprawiać ziemniaki, rośliny strączkowe lub pomidory - usuwają one z gleby substancje niebezpieczne dla cebulek.
- Kwaśna gleba. Poziom ph gleby można przesuwać do pożądanej strony, dodając sok cytrynowy do nawożenia przed siewem.
- Jako nawóz stosuje się popiół drzewny i roztwór siarczanu miedzi.
- Siedem tego rodzaju cebuli dwa dni przed posadzeniem, rozgrzać na baterii lub kąpieli wodnej.
Wydajność Carmen jest dość wysoka: jeśli policzymy tę liczbę na 1 hektar, wtedy średnio około 150-170 kwintali, a od jednego metra kwadratowego można zebrać od 1,5 do 2,5 kg, wszystko zależy od agrotechniki uprawy, warunków, opieki.
Red Baron Bow - Opis różnorodności
Wczesny Czerwony Baron Czerwony Baron jest znacznie łatwiej wyhodować z nasion niż inne odmiany. Należy do liczby jednorocznych, rośnie szybko i dojrzewa w niemal każdych warunkach pogodowych. Opis odmiany cebuli Red Baron przyciąga wszystkich plantatorów warzyw: na wyjściu można uzyskać owoce o wadze nie mniejszej niż 200 gr, o gęstej łusce w kolorze czerwonym. W suchym pomieszczeniu zbiory są składowane bez problemów do następnej wiosny. Agrokultura rośliny zakłada:
- Sadzenie w żyznej glebie, niestrawione gliną, z szybkością 2 cm dla nasion i 3-4 - do siewu.
- Zimową odmianę cebuli można uzyskać, jeśli posadzimy ją w październiku w osłoniętej szklarni z kontrolą wilgotności powietrza.
- Dwa wiadra z wysokiej jakości torfu i 5 g azotanu potasu są dodawane do jednego łóżka, pod warunkiem, że cebula trafia do kojca , a nie do rzepy.
- Bogata roślina zapewni słoneczny ogród bez chwastów.
Hercules Onion - Opis różnorodności
Cebula zimowa Hercules jest uważany za długo zachowany gatunek, dlatego jest lubiany przez rolników i supermarkety. Przez 12 miesięcy nie traci smaku, nie gnije i nie mięknie. Jest to niezwykłe ze względu na wysoki plon: z pojedynczego ogrodu warzywnego, na którym sadzi się cebulę Herkulesa, obiecuje się zbiór 6-10 kg rzepy w celu opisania odmiany. Tworzy rekordową liczbę strzał wśród wszystkich złotych odmian. Wśród głównych niuansów Herkulesa są:
- odporność na próchnicę i pojawianie się goryczy;
- silne korzenie tego rodzaju cebuli, żyjące w ciężkiej suszy;
- możliwość aktywnego wzrostu w zimnej glebie przed zamrożeniem.
Bow Cupido - Opis różnorodności
Główną zaletą Cupido jest wyjątkowo wczesna dojrzałość, od 75 do 80 dni od wschodu do zbioru. W przypadku tego rodzaju cebuli sadzonki nie są potrzebne: nasiona są sadzone do sadzenia, z których można zbierać 2-3 uprawy rocznie w sprzyjającym klimacie. Osobliwością rosnącego Cupido są:
- Nasiona wysiewa się najpierw w tak zwanym "ślimaku" (gąbka piankowa) lub kubkach.
- Przed sadzeniem są testowane w soli fizjologicznej. Wyskakujące nasiona są uważane za puste i nie są używane.
- Odmiana cebulowa Cupido nie jest odporna na przeziębienia. W regionach północnych w zimie uprawia się go w szklarniach z dużą ilością światła.
Cebula Centurion - Opis odmiany
Centurion ma małe główki odpowiednie do porcjowania bez potrzeby wycinania dużej rzepy. Wczesny dojrzewający łuk Centuriona waży niewiele: jest on często przechowywany, aby zima rosła od wiosny w cebuli do zieleni. Wygląd żarówki można opisać w następujący sposób:
- owalny kształt z cienkim dnem;
- u każdej rzepy - wąska szyja, chroniąca przed drobnoustrojami i wysuszeniem;
- średnia ostrość;
- plewy o złotym żółtym kolorze;
- Soczyste warstwy są białe.
Onion Turbo - Opis odmiany
Turbogiorczycy uwielbiają swoją wczesną dojrzałość i duże rozmiary rzepy - każda z nich waży co najmniej 140 gramów. W tym samym czasie Turbo jest jak rodzaj cebuli, która do siewu, która dla pióra ma pewne wady:
- pędy z dwóch pędów zbierają się gnijące, jeśli dotknie ich jeden z nich;
- niedojrzałe żarówki pogarszają się przed terminem;
- podatność na pasożyta - mucha cebulowa.
Cebula Stuttgarre Riesen - Opis odmiany
Firma Stuttgarter Riesen, odnosząc się do odmian o średniej dojrzałości, została wynaleziona przez niemieckich hodowców zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego. Opis odmiany cebuli Stuttgart składa się z kilku znaków tego typu:
- spłaszczona forma rzepy;
- waga do 200 g;
- kolor zmienia się od białego do średnio brązowego;
- Pół-smakowy smak;
- wysoka zawartość potasu.
Różnorodność cebuli Shetana
Podobnie jak Carmen, Shetana jest niezwykle wymagająca w uprawach warzywnych, rosnących na łóżku przed nią. Jego poprzednicy lepiej wybrać rośliny strączkowe lub psiankowate, ale nie ogórek czy czosnek. Wiedząc, że to, co wygląda jak łuk Shetana, opis odmiany można przedstawić w następujący sposób:
- strach przed silnym podlewaniem, z powodu którego pióra stają się białe;
- podczas wzrostu wymagane są 2-3 dodatkowe opatrunki;
- sadzenie jest konieczne na początku kwietnia lub pod koniec marca, cebula dojrzewa również wcześnie;
- wydajność wynosi 4 kg z 1 kwadratu. m;
- dla wzrostu systemu korzeniowego wymaga gleby gliniastej.
Cebula Corrado - Opis odmiany
Corrado - uniwersalny, odpowiedni do zbioru rzepy i zieleni. Zbioru rzadko psują się w zimie, nawet w złych warunkach przechowywania: wiosną w tego typu cebuli siew będzie w nieskazitelnym stanie bez gnijących plam. Wśród innych cech Corrado:
- okrągły kształt i waga rzepy;
- gęsta podwójna łuska, odporna na uszkodzenia mechaniczne;
- nieistotna goryczka - wizytówka odmiany cebuli;
- suche łuski łatwo opuszczają podczas przetwarzania.
Różnorodność cebuli Bamberger
Rodzaj dobrego lekarstwa o nazwie Bamberger odnosi się do słodkich warzyw stołowych. Owalne cebulki ważą nie więcej niż 80 g i wygodnie leżą w dłoni podczas krojenia. Przy dłuższym przechowywaniu siewu rzadko są pokryte pleśnią i zakażone czarną zgnilizną. Cebula na zielonym odmianie Bamberger nie jest dobra: jest odporna na wiązanie strzał, a poza tym rośnie powoli. Ma kilka funkcji:
- średnio-wczesne starzenie się;
- preferencje dla torfowych i piaszczysto-gliniastych gleb;
- słaby korzeń, łatwo ulegający uszkodzeniu podczas obluzowywania;
- Ten rodzaj cebuli jak nawóz w postaci dziewanny;
- zatrzymanie wzrostu przy obfitym podlewaniu.
Cebula Stardust - Opis odmiany
Biała cebula odmiany Stardust jest tłumaczona z angielskiego jako "gwiezdny pył", do którego naprawdę wygląda. Biała rzepa z łuseczkami z masy perłowej o wadze 40-60 gramów ma półostry smak i soczystą papkę. Takie odmiany cebuli jak Stdast są łatwe w pielęgnacji:
- Do sadzenia w otwartym terenie, w pomieszczeniu pola odpowiednie duże żarówki bez uszkodzeń lub świeżych nasion o normalnym okresie trwałości.
- Nasiona wlewa się w ciepłą wodę przez 2-3 godziny, a następnie sadzi w ziemi.
- Dezynfekcja nasadzeń do zwalczania chorób jest przeprowadzana raz w miesiącu: do tego 10 litrów wody miesza się z 20 g nadmanganianu potasu.
Różnorodność cebuli Sholot
Shalot ma wiele imion: jest nazywany czarnoksiężnikiem, charlotte, kuschevka lub dywan. Ten rodzaj cebuli dojrzewa wcześniej niż cebula, uważa się ją za rodzinę: jedna gałąź wyrasta z kilku gałęzi ze strzałkami, co gwarantuje wysokie zbiory nawet przy stosunkowo niskim całkowitym jajniku. Z jednej bańki pod warunkiem nawożenia gleby można uzyskać do 40 cebulek, koncentrując się na pozyskiwaniu nasion, a nie na strzałach. Jednocześnie szalotki są uważane za rodzaj porów, ich warzywa nasycone są witaminami C i K. Aby nie zasiać plonów, ważne jest, aby przestrzegać optymalnych warunków opuszczania:
- Powielanie przez nasiona jest uważane za pierwotne. Są sadzone natychmiast w glebie, omijając przeszczep z donic torfowych.
- Po posadzeniu nasiona są obficie podlewane, a następnie powtarzaj tę procedurę co najmniej 2 razy w miesiącu.
- Z długoletnią uprawą Shallot przypomina odmiany czerwonej cebuli: stopniowo degeneruje się, zachoruje i traci smak. Aby zaktualizować materiał do sadzenia, użyj nowych nasion, ale nie siewu.