Kmin - właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Kminek pospolity (łac. Cárum cárvi) to dwuletnia roślina zielna z wydłużonymi żebrowanymi nasionami, o charakterystycznym gorzko-korzennym smaku i zapachu. Owoce kminku są używane przede wszystkim jako przyprawa, ale mają wiele właściwości leczniczych, przede wszystkim mają korzystny wpływ na trawienie.

Do celów leczniczych stosuje się częściej czarne nasiona kminku (czarna wiśnia, czarna kolendra, łac. Nigēlla satīva), które pomimo nazwy "kminek" to zupełnie inna roślina. Owocami tego kminku są małe czarne trójkąciki, pomarszczone, o ostrym smaku i zapachu. Szeroko stosowany w sztuce kulinarnej krajów wschodnich, medycynie ludowej, perfumach.

Właściwości terapeutyczne i przeciwwskazania kminku

Nasiona kminku zawierają od 3 do 7% olejku eterycznego, do 22% różnych olejów tłuszczowych, a także witaminy, minerały, białko i garbniki, flawonoidy i kumaryny.

Lista właściwości leczniczych nasion kminku jest wystarczająco duża:

1. Kmin jest korzystny dla perystaltyki jelit, pobudza apetyt, trawienie i wydzielanie żółci, pomaga wyeliminować wzdęcia i wzdęcia , łagodzi skurcze mięśni gładkich jelita.
2. Ma działanie przeciwskurczowe i wykrztuśne, które stosuje się w kompozycji różnych ładunków od kaszlu.
3. Ma silne właściwości antyseptyczne i antybakteryjne, dzięki czemu jest stosowany zarówno w leczeniu zakażeń jelitowych, jak i na zewnątrz, przy wysypkach skórnych.
4. Stosowany w leczeniu kamicy żółciowej i kamicy, z chorobami zapalnymi dróg moczowych.
5. Ma działanie wzmacniające i przeciwutleniające.

Kminek, jak każda inna naturalna goryczka, nie może być stosowany do zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości , wrzodziejącej chorobie. Jest przeciwwskazany w przypadkach choroby niedokrwiennej serca, zakrzepowego zapalenia żył, po zawale serca. Ponadto należy zauważyć, że kminek może być silnym alergenem.

Właściwości terapeutyczne i przeciwwskazania czarnego kminku

Nasiona czarnuszki zawierają oleje tłuszczowe (do 44%, w tym wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych), olejki eteryczne (do 1,5%), minerały i pierwiastki śladowe (głównie żelazo, wapń, fosfor), glikozyd melantynowy.

Spośród leczniczych właściwości nasion czarnego kminku należy przede wszystkim zwrócić uwagę na wyraźne działanie antyseptyczne i przeciwzapalne. W medycynie ludowej olej z czarnuszki stosuje się w zwalczaniu różnych chorób zapalnych skóry, a w kosmetologii uważa się go za niezbędny składnik przy produkcji masek z trądziku. Stosowany jako antidotum, łagodzi bolesność i stany zapalne przy ukąszeniach owadów.

Czarny kminek ma działanie przeciwbólowe, przeciwskurczowe, przeciwrobacze, immunostymulujące i odbudowujące, ma korzystny wpływ na krążenie krwi, oczyszcza naczynia krwionośne, wspomaga wydalanie cholesterolu i toksyn z organizmu, poprawia trawienie, wspomaga normalizację procesów metabolicznych (w tym poziom cukru we krwi). Ponadto uważa się, że czarny kminek i preparaty na jego bazie mają działanie przeciwnowotworowe i mogą być stosowane jako środek wspomagający i do zapobiegania rakowi.

Przeciwwskazane stosowanie tego lek ziołowy w czasie ciąży i reakcje alergiczne. W przeciwieństwie do zwykłego kminku, czarny nie ma tak silnie drażniącego wpływu na przewód pokarmowy, ale przy zapaleniu żołądka jego stosowanie nadal nie jest zalecane.