Dziecko może zacząć podawać mięso od 8 miesięcy po karmieniu piersią, gdy jego dieta zawiera płatki zbożowe i przeciery warzywne. Jeśli dziecko jest na sztucznym karmieniu, to mięso wprowadza się do przynęty od 7 miesięcy.
Jak wprowadzić mięso do przynęty?
Rozpocznij wprowadzanie mięsa do przynęty, której potrzebujesz stopniowo, zwiększając porcję: pół łyżeczki pierwszego dnia, całą łyżeczkę (5 g) - następną itd. Mięso gotuje się wstępnie i kilkakrotnie przechodzi przez maszynkę do mięsa, doprowadzając je do konsystencji tłuczonych ziemniaków.
Norma mięsa dla dziecka różni się znacznie, w zależności od jego wieku:
- 8 miesięcy - 20-30 g;
- 9 miesięcy - 30-40 g;
- 10 miesięcy - nie więcej niż 50 g;
- 11 miesięcy - nie więcej niż 60 g;
- 12 miesięcy - przynieść normę do 70 g.
Wybierając, jak często i jaki rodzaj mięsa należy podawać dziecku, należy wziąć pod uwagę ilość i jakość tłuszczów w tym rodzaju produktu oraz zawartość alergenów w nim zawartych. Wołowina może nie być odpowiednia, jeśli dziecko nie toleruje mleka krowiego, a mięso z kurczaka, w rzadkich przypadkach, może prowadzić do reakcji alergicznej.
Jakiego rodzaju mięso można podać dziecku?
- królik;
- indyk;
- mięso końskie;
- chuda wieprzowina;
- kurczak;
- niskotłuszczowa wołowina (ale nie cielęcina).
Mięso królika i indyka będzie właściwym wyborem na początek karmienia uzupełniającego dzieci do roku. Również odpowiednie białe mięso z kurczaka. Ale nie rozwodź się nad jedną rzeczą, musisz urozmaicić jedzenie dla dzieci i wprowadzić do karmienia dziecka różnorodne mięso.
Korzyści z mięsa dla dzieci
W mięsie niezbędny pierwiastek śladowy żelaza jest zawarty w takiej formie, że jest pochłaniany przez organizm o 30%, to dużo więcej niż w innych produktach. Z powodu braku żelaza w organizmie może rozwinąć się niedokrwistość i opóźnienie rozwojowe u dziecka. Niezbędna witamina B12 jest zawarta tylko w produktach mięsnych, które są niezbędne do rozwoju włókien nerwowych i dobrego rozwoju umysłowego dziecka.
Nie możesz dać dziecku w wieku poniżej 2 lat:
- buliony mięsne;
- smażone mięso;
- kiełbaski, kiełbasy;
- produkty wędzone.