Herbata Ivan to roślina, która ma wiele przydatnych właściwości, a także przyjemny aromat i smak. Prawidłowo warzona herbata wierzbowa nie przypomina zwykłych ziołowych wywarów, ale raczej przypomina egzotyczny napój o smaku tropikalnych owoców.
Zastosowanie wierzby-herbaty
Ta roślina lecznicza wykorzystuje do leczenia i zapobiegania różnym chorobom, a mianowicie:
- Iwan-herbata, która ma silne działanie przeciwzapalne i otulające, jest skuteczna w chorobach przewodu pokarmowego: wrzodach, zapaleniu żołądka, zapaleniu jelit , jedzeniu, itp.
- Napój z tej rośliny radzi sobie z bólami głowy, migrenami, jest stosowany jako środek uspokajający dla zaburzeń nerwowych, depresji, psychozy, nadmiernego wysiłku umysłowego. Jest również stosowany w celu łagodzenia objawów w padaczce.
- Herbatę Ivan można stosować na przeziębienia, stany zapalne układu oddechowego i jamy ustnej. Szybko usuwa procesy zapalne, normalizuje temperaturę ciała, wzmacnia obronę organizmu.
- Przydatna herbata wierzbowa będzie zawierała zapalne patologie układu moczowo-płciowego - zarówno u kobiet, jak iu mężczyzn.
- Herbata Ivan pomaga zwalczać również choroby nowotworowe, oczyszcza organizm z toksyn, toksyn , radionuklidów i metali ciężkich.
Jak prawidłowo zaparzyć herbatę?
Istnieje kilka przepisów na herbatę, napar i wywary z herbaty wierzby. Oto kilka z nich.
Herbata witaminowa z korzeni wierzby-herbaty przygotowywana jest w następujący sposób:
- Łyżkę suszonych pokruszonych korzeni zalać szklanką wrzącej wody.
- Gotować przez 5 minut.
- Nalegać przez 10 minut.
- Szczep.
Fermentowana wierzba-herbata - więdnięcie, fermentacja i warzenie:
- Opłucz zebrane liście, rozłóż cienką warstwę i pozostaw do wyschnięcia na jeden dzień, okresowo mieszając.
- Pocieraj liście między dłońmi, przekręcając je, aż zmaleją od wydzielonego soku.
- Połóż skręcone liście w emaliowanych naczyniach warstwą nie większą niż 5 cm, przykryj wilgotną szmatką i pozostaw w ciepłym miejscu na 12 godzin (temperatura 26-28 ° C).
- Pokrój liście nożyczkami, rozłóż na blasze do pieczenia,
pokryte papierem pergaminowym, warstwa nie większa niż 1,5 cm. - Suszyć w temperaturze 50 ° C z otwartymi drzwiami piekarnika, mieszając od czasu do czasu aż do zmroku (kolor czarnej herbaty).
- Herbatę parzoną w stosunku 1 łyżeczki do szklanki wrzącej wody, aby nalegać 10 - 15 minut.
Odwar ze świeżych liści wierzby i herbaty:
- Umyte liście powinny być umieszczone na dnie naczyń emalii warstwą 3 - 5 cm, wlać warstwę zimnej wody do 10 cm.
- Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 2 - 3 minuty.
- Nalegać 15 do 20 minut.