W jaki sposób przygotować i wziąć nasiona lnu w różnych formach, w tym z kefirem, nie ma wielkiej tajemnicy. Chciałbym jednak podkreślić niektóre z niuansów tej metody.
Od dawna siemię lniane stosuje się jako środek przeczyszczający, wykrztuśny i przeciwzapalny, do gojenia się ran i regeneracji tkanek.
Współczesne osiągnięcia naukowe odkryły, że len zawiera:
- witaminy z grupy B, witaminy A, F, E;
- minerały (cynk, potas, fosfor itp.);
- wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 , omega-6;
- lingnany - przeciwutleniacze i środki przeciwrakowe;
- fito-trageny i inne.
Przydatne właściwości kefiru wynikają przede wszystkim z obecności kultur laktonowych - prebiotyków - pożytecznych bakterii, które pomagają przyswajać żywność, przetwarzać włókna i poprawiać trawienie człowieka. Lekarze eksperymentalnie udowodnili, że jakość trawienia jest bezpośrednio związana z poziomem odporności i metabolizmu.
W ten sposób, łącząc te dwa przydatne składniki, otrzymamy mieszaninę, która nie tylko przyspieszy metabolizm, a przez to pomoże schudnąć, ale wzbogaci nasze ciało o wiele przydatnych substancji.
Jak prawidłowo wziąć nasiona lnu z jogurtem?
W przypadku utraty wagi dobrze jest wypić napój z nasion ziemi lnu i jogurtu .
Kefir z nasionami lnu
Składniki:
- kefir - 100 g;
- Siemię lniane - 2 łyżeczki.
Aplikacja
Nasiona lnu muszą być zmielone na proszek. Mieszając ze świeżym jogurtem, powinieneś użyć tego zawieszenia zamiast obiadu i wcześnie rano przed śniadaniem. W tym samym czasie uczucie sytości szybko zaczyna się, ze względu na obrzęk celulozy i stymuluje perystaltykę jelit.
Przeciwwskazania
Biorąc pod uwagę aktywność biologiczną substancji tworzących nasiona lnu, len i jogurt nie powinny być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Powinieneś być ostrożny w używaniu osób cierpiących na biegunkę, włókniak, endometriozę.