Ta jagoda jest szeroko rozpowszechniona w Rosji i na Ukrainie. Jest sprzedawany w supermarketach, ale dużo przyjemniej jest go samemu zebrać. Ale do tego trzeba wiedzieć, gdzie rośnie borówka i kiedy nadszedł czas, aby go zebrać. O tym i porozmawiaj.
Gdzie rosną jagody - siedlisko w Rosji i na Ukrainie
Jagody rosną w dużych ilościach na całym terytorium europejskim Rosji, ale więcej w regionach Karelii, Psków i Archangielsk. Jeśli chodzi o Ukrainę, najbardziej pospolite jagody w Karpatach, Wołyniu, Tarnopolu, Żytomierzu, Sumy i Lwowie, a także na północy regionów Kijów i Czernigow.
Ponieważ borówka rośnie w lesie, jej uprawa jest trudna. Dla pełnego wzrostu i rozwoju roślina potrzebuje pewnych warunków pogodowych. W lasach na tych obszarach warunki te są idealne. Ale jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie wyhodować jagody w letnim domku.
Musisz szukać jagód w lasach i na obrzeżach, gdzie słońce aktywnie ogrzewa ziemię. Zasadniczo borówki wybierają lasy iglaste, ale w lasach liściastych można je znaleźć, choć znacznie rzadziej.
Uwielbia borówki i bagna. Przy okazji, bądź ostrożny - często w takich miejscach pod krzakiem jagody lubią odpoczywać żmije. Nie zapomnij także o innych środkach ostrożności w lesie - chustkach i zamkniętych ubraniach, aby uniknąć ukąszeń kleszczy .
Aby zbierać jagody, będziesz musiał się ciągle schylać i kucać, ponieważ niski krzak borówki rośnie w Rosji i na Ukrainie. Rzadko rosną powyżej pół metra. Jagody mają niebiesko-czarny kolor, słodki do smaku z lekką kwaskowatością.
Czas zbierać jagody
Czas dojrzewania pierwszych jagód borówki przypada na połowę lipca. Jednak w dużych ilościach dojrzewa w sierpniu. Czasami, jeśli rok upłynie, zbiory trwają do połowy września.
O korzyściach z jagód
Jagody są potężnym odmładzaniem organizmu. Regularne stosowanie poprawia przepływ krwi do oczu, dzięki czemu tkanka siatkówkowa regeneruje się szybciej.
Jagody są bogatym źródłem antocyjanidyn, najpotężniejszych przeciwutleniaczy. A flawonoidy, które ją tworzą, składają się na poziom glutationu - obrońcy układu nerwowego.
Tylko pół szklanki borówek dziennie zapobiega rozwojowi choroby Parkinsona i Alzheimera. Ponadto, borówki zmniejszają poziom cholesterolu we krwi, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i są odporne na choroby serca. Oto taka magicznie pożyteczna jagoda!