W naszych czasach zapalenie błony śluzowej żołądka jest coraz częstsze wśród małych dzieci. Główne przyczyny rozwoju tej choroby u dzieci są nieprawidłowe, a nie racjonalne odżywianie, a także stresy o różnym charakterze, z którymi często spotykają się dzieci w przedszkolu lub w szkole.
Głównymi objawami zapalenia błony śluzowej żołądka są nagłe ociężałość i ból żołądka podczas jedzenia lub odwrotnie, gdy występuje uczucie głodu. Ponadto częstymi objawami choroby są nudności, wymioty, zgaga i inne nieprzyjemne objawy. Aby zmniejszyć stan zapalny błony śluzowej żołądka, od pierwszego dnia zaostrzenia zapalenia żołądka u dziecka konieczne jest osiągnięcie maksymalnego drżenia przewodu pokarmowego pod wpływem czynników mechanicznych, chemicznych i termicznych. Dlatego oprócz leków, w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka u dzieci szczególną uwagę zwraca się na żywienie.
Dieta z zapaleniem błony śluzowej żołądka u dzieci
Lecznicze żywienie dietetyczne jest racjonalną dietą, która może również wzmacniać działanie terapeutyczne leków. Dlatego przede wszystkim ważne jest właściwe zorganizowanie diety, a także zapewnienie świeżości potraw i spożywanych potraw.
Dziecko powinno otrzymywać jedzenie 5 razy dziennie, ściśle w tym samym czasie, w małych porcjach. Pokarm dla zapalenia żołądka u dzieci powinien składać się z miękkiego, lekkostrawnego pokarmu o komfortowej temperaturze. Jednocześnie należy wykluczyć potrawy i żywność, które mogą stymulować wydzielanie żołądka i drażnić jego buliony - musztardy z tłustych mięs i odmian ryb, napoje gazowane, smażone, pikantne lub słone potrawy, a także kawę, herbatę, produkty mączne, przyprawy i sosy.
Co karmić dziecko zapaleniem żołądka?
Niektórzy lekarze zalecają, aby na ogół odmawiać jedzenia przez pierwsze 6-12 godzin. W tym okresie dziecko może otrzymywać zimne napoje w postaci słabej herbaty lub proste
W menu zapalenia żołądka u dzieci musi być obecny płynny pokarm w postaci zup śluzowych, puree, starannie mielony za pomocą blendera lub przecierać przez sito, a także różne płatki, małże i musy. Ponadto produkty mleczne i kwaśne zawierające średnią zawartość tłuszczu, warzywa i masło, jajka na twardo, a także pokarmy białkowe w postaci parzonego lub duszonego mięsa lub filetów rybnych powinny być uwzględnione w codziennej diecie dziecka. Warzywa zaleca się podawać dziecku w postaci gotowanej lub duszonej, a owoce można wykorzystać do przygotowania różnych deserów.