Wigilia nazywa się dzień przed Bożym Narodzeniem. Co oznacza słowo "Wigilia"? Znaczenie tego słowa pochodzi od nazwy potrawy osobo, jest moczone w suszonych owocach. Według innych źródeł potrawa była przygotowywana z nasączonych ziaren, czasem danie oznaczało ciastka z konopi. Przed świętami Bożego Narodzenia należy przestrzegać ścisłego postu, który trwa do pierwszej gwiazdy. W wieczór przed Bożym Narodzeniem stół ułożono dopiero wraz z powstaniem pierwszej gwiazdy. Na stole zwyczajowo przykrywa śnieżnobiały obrus, wkłada 12 naczyń i udekorowuje dom sianem.
Przed posiłkiem należy zapalić lampę na zdjęciach, włożyć świece woskowe i przeczytać modlitwę. Główne dania są uważane za kutya, Uzvar. Dzisiaj wszystkie 12 dań gotuje się rzadko, ale te dwie gospodyni muszą się przygotować, dodatkowo można śledzić znaczenie słowa "Wigilia" i gotować osovo. Najważniejsze, że w tych dniach cała rodzina zbiera się przy wspólnym stole i obchodzi jedno z najważniejszych świąt w roku.
Epiphany Eve
Czym jest Epiphany Eve? Jest to wieczór, w którym hostessy przygotowują się do obchodów święta zwanego Theophany Epifania. Musi 18 stycznia. W tym dniu można było jeść tylko najskromniejsze i smukłe potrawy. Duża owsianka, naleśniki warzywne, soki z jagodami. Robiliśmy herbatki, kompoty, chleb i płatki, ale wszystko było bardzo skromne. W przeddzień święta dokonują wielkiego poświęcenia wody w świątyniach. Ludzie ustawiają się w ogromnych kolejkach, by rekrutować wodę święconą. Wielu twierdzi, że ta woda jest w stanie wyleczyć się z wielu dolegliwości.
Wróżenie w Wigilię
Czym jest Wigilia dla młodych dziewcząt i chłopaków? Uważa się, że ten dzień jest sprzyjający przewidywaniu losów i