Cheremsha (lub cebula niedźwiedzia) to roślina lecznicza znana od czasów starożytnych. Jego liście i cebulki są bogate w witaminę C i A, olejki eteryczne, fruktozę, sole mineralne, fitoncydy. Ma działanie bakteriobójcze i przeciwrobacze, stosuje się go w leczeniu szkorbutu, infekcji jelitowych i innych chorób. Zielone i cebulki roślin są używane do jedzenia jako przyprawy, jako farsz w produktach piekarniczych, jak również w kwasie, marynacie i soli.
Ponieważ dziki czosnek jest wymieniony w Czerwonej Księdze, dzikich roślin nie można zbierać, więc jest uprawiany na działkach gospodarstwa domowego.
Jak wyhodować dziką wiśnię z nasion, dowiesz się z tego artykułu.
Cheremsha - opis rośliny
Cheremsha należy do rodziny cebuli. W końcu jest to dziki czosnek. Ma wydłużone cebule o grubości do 1 cm, dwa wydłużone liście o szerokości 3-5 cm, trójdzielne łodygi do wysokości 50 cm, które kończą się wielobarwnym półkolistym parasolem.
Antenna część rośliny rozwija się od jesieni do wiosny i umiera w połowie lata. Żarówki pod ziemią żyją przez kilka lat. Cheremsha budzi się wczesną wiosną, kwitnie w maju i owocuje w czerwcu, po czym przechodzi na emeryturę. Każda żarówka corocznie składa dwie córki.
Sadzenie dzikiego czosnku może być jak nasiona i wymiana cebulek.
Uprawa dzikiego czosnku z nasion
Najlepiej jest siać dziki czosnek na zimę, ponieważ nasiona potrzebują stratyfikacji w ciągu 80-100 dni w temperaturze 0-3 ° C. Zasiane na wiosnę bez tej procedury będą rosły tylko w ciągu roku. Do sadzenia zaleca się stosowanie nasion dzikiego czosnku zebranych w tym roku, ponieważ mają one najlepsze kiełkowanie.
Na nawilżonej glebie powstają płytkie rowki (głębokość mniejsza niż 1 cm), nasiona są w nich ułożone, są posypane cienką warstwą torfu lub próchnicy i utrzymywane w stanie wilgotnym. Pamiętaj, aby zanotować granice strony. Ponieważ cebulki w pierwszym roku mają grubość 1 mm i wysokość liści do 10 cm, wtedy pędy dzikiego czosnku są łatwe do stracenia w ogrodzie wśród chwastów, więc niektórzy ogrodnicy zasiewają nasiona w pudełkach, które są następnie zakopywane na miejscu. Sadzonki powinny być podlewane i delikatnie odchwaszczane.
Tylko w trzecim roku uprawy roślina osiąga normalny rozmiar i może zostać przeszczepiona. W czwartym roku kwitną sadzonki.
Sadzenie i pielęgnowanie ramsona
Cheremsha jest rośliną cieszącą cień i higrofilną, ale nie lubi podlewania, ponieważ rośnie w lesie pod drzewami w naturalnym środowisku. Nadaje się do działki w cieniu ogrodzenia lub domu, pod drzewami i krzewami. Gdy wyrosną na słońcu, roślina będzie miała grube i drobne liście.
Miejsce jest oczyszczone z chwastów, trawione i nawożone humusem z liści brzozy, leszczyny lub wiązu (2 wiadra na 1 m kw.). W miejscach o wysokim poziomie wody konieczne jest odwadnianie. Gleby muszą być wapnem.
Sadzenie cebulki cebuli powinno odbywać się podczas spoczynku, czyli w okresie sierpień-wrzesień lub wczesną wiosną. Wydobywają się, starannie demontują, aby nie uszkodzić korzeni. Roślin w rzędach przez 20 cm między roślinami i 40 cm między rzędami. Żarówka jest umieszczona na tej samej głębokości, korzenie są wyprostowane i pokryte ziemią. Następnie podlewać i mulczować warstwą próchnicy liściowej do 7 cm.
Opieka nad dzikim czosnkiem wygląda następująco:
- Pielenie chwastów;
- małe rozluźnienie gleby;
- regularne podlewanie, gdy są liście;
- ściółkowanie cienką warstwą opadłych liści lub próchnicy liści;
- w przypadku braku próchnicy do karmienia, można użyć ponownie rozrzuconego obornika (1:10) lub ptasiego odchodów (1:20);
- ochrona przed larwami muchy górniczej - wlać rośliny 1% roztwór soli kuchennej w nocy, a rano spłukać czystą wodą z konewki;
- chronione przed rdzą - spryskane roztworem chlorku miedzi (1 łyżka stołowa rozcieńczona w 10 litrach wody) od 1 łyżki. łyżka mydła w płynie. Leczenie powtarza się po 2 tygodniach. Liście można spożywać dopiero po 14 dniach, należy je dokładnie opłukać.
Od trzeciego roku można zbierać część liści roślin, ale przed kwitnieniem. Możesz zrobić kilka łóżek i odciąć zieleniec jeden po drugim w ciągu roku, pozwalając innym odzyskać. Po 6-7 latach dzikie cheris przenosi się do nowego miejsca.
Rosnąc dzikiego czosnku na swojej stronie, zapewnisz swojej rodzinie ten witaminowy produkt na wiosnę.