Wyroby ze szkła żaroodpornego do piekarnika

Teraz w każdej kuchni w arsenale gospodyni można znaleźć funkcjonalne, odporne na ciepło szkło, które służy zarówno do piekarnika, jak i kuchenki mikrofalowej . Było tak wiele różnych przyborów kuchennych dość długo, nawet w ubiegłym wieku, ale dopiero teraz zyskało zasłużoną popularność.

Subtelność obsługi szkła

Aby zapewnić, że naczynia do szyb z piekarnika były serwowane przez ponad rok, należy ściśle przestrzegać zasad dotyczących ich obsługi:

1. Szkło, z którego wykonane są naczynia do piekarnika, choć hartowane, ale nadal kruche. Oznacza to, że upadek z wysokości lub nieostrożne uderzenie może spowodować złamanie lub sklejenie. Po uszkodzeniu integralności naczyń do użytku jest zabronione - staje się niebezpieczne.
2. Nie umieszczaj materiałów ogniotrwałych w żarzącym się piekarniku, ponieważ może pęknąć w wyniku zmian temperatury. Takie potrawy wkłada się do zimnego piekarnika, a dopiero potem włącza.
3. Podobnie jak w poprzedniej wersji, aby uniknąć rozłupywania naczyń z powodu różnicy temperatur, nie można go ogrzać na mokrej powierzchni, wyjąć z piekarnika wilgotnym ręcznikiem i napełnić wodą bez czekania na ochłodzenie.
4. Aby zapewnić, że wyroby szklane były podawane tak długo, jak to możliwe, nie należy ich czyścić materiałami ściernymi - wełną drucianą i proszkiem. Aby wypalone produkty pozostawały w tyle za powierzchnią, nalej do pojemnika wodę i pozostaw ją.
5. Chociaż teoretycznie szklane naczynia mogą być używane w piecu, nadal nie warto tego robić. W końcu grubościenne szkło jest podgrzewane nierównomiernie, co często prowadzi do zepsucia.
6. Szkło jest z powodzeniem stosowane nie tylko w piekarniku, ale również w kuchence mikrofalowej. Nadaje się do gotowania i ogrzewania. Jednak rozmrażanie produktów i grillowanie jest niepożądane.

Zalety gotowania w piekarniku w naczyniu żaroodpornym

A jednak pomimo listy zastrzeżeń przy użyciu szkła naczynia do piekarnika, gotowanie w nim to przyjemność. Dzięki oryginalnemu projektowi gotowe dania mogą być podawane bezpośrednio na stole w naczyniach, w których są pieczone.

Wyroby ze szkła żaroodpornego nadają się do stosowania w temperaturach powyżej 300 ° C, co oznacza jego dużą funkcjonalność. Można w nim zrobić zapiekanki, gulasze mięsne i warzywne, lasagne, julienne, pieczeń i inne smakołyki.

Przez szklane ściany wygodnie jest monitorować przygotowywanie potrawy w piekarniku, ponownie nie uzyskując i nie sprawdzając stopnia jej gotowości. Piece z pokrywką mogą być używane do przechowywania żywności w lodówce.