- Adres: 70 Salmon Ponds Rd, Plenty New Norfolk TAS 7140, Australia
- Telefon: (03) 6261 5663
- Witryna: http://www.salmonponds.com.au/
- Data założenia: 1860 rok
- Godziny pracy: codziennie od 9 do 17
Stawy z łososia w Hobart - jest jednym z najbardziej znanych i najstarszych wylęgarni na półkuli południowej. Znajduje się 45 minut od Hobart i został założony pod koniec 19 wieku. Od tego czasu obszar ten stał się ulubionym miejscem pikników dla gości miasta i okolicznych mieszkańców.
Zabytki stawów łososia
Wokół licznych stawów, stary ogród, posadzony w stylu angielskim, jest szeroko rozpowszechniony. W nim turyści mogą zobaczyć stary dom z grubo ociosanego drewna - znajduje się w tym budynku zakładu i przetworzonych ryb. Turyści będą mogli wybrać się na spacer po antycznym budynku, popatrzeć na liczne stawy rybne i wysłuchać ciekawego wykładu przewodnika o tym, jak trudno było przywieźć łososia i kawior z pstrąga półtora wieku temu. Ryby te żyją w stawach do dziś, więc nie przegap okazji, by je nakarmić.
Innym interesującym faktem jest to, że pomimo nazwy dominuje tu pstrąg, a nie łosoś. Wynika to z faktu, że łosoś nieustannie migruje i żyje większość życia w morzu, powracając do rzeki, aby złożyć jaja. Po wybudowaniu zakładu zamówiono kawior łososia z Anglii, ponieważ sądzono, że ta ryba wypuszczona do morza powróci do rzeki Derwent. Jednak w tajemniczy sposób łosoś nigdy nie powrócił. Ale pstrąg, przywieziony wraz z nim, który nie jest wędrowną rybą, doskonale zakorzenił się w tasmańskich rzekach i jeziorach.
Muzeum Trouta jest bardzo popularne wśród turystów. Istnieją eksponaty pokazujące stopniową ewolucję sprzętu wędkarskiego od 150 lat. Wśród nich są wędki, zwijacze wędkarskie, różne przynęty i inne ciekawe urządzenia do łowienia ryb. W muzeum można także kupić książki, pamiątki i inne akcesoria tematyczne.
W pobliżu stawów są regularnie organizowane grille, znajduje się plac zabaw dla dzieci, a także restauracja i kawiarnia, gdzie serwowane są pyszne rybne przysmaki. Doświadczeni przewodnicy opowiedzą o siedliskach łososia i pstrąga, cyklu ich hodowli, trwającym od maja do listopada, a nawet pozwolą na karmienie ryb.
Jak się tam dostać?
Z Hobart można dojechać tylko samochodem, jadąc drogą Glenora przez Sorrell Creek i New Norfolk. Przewodnikiem do zatrzymania jest mały prywatny hotel Glenleith, w pobliżu którego znajdują się stawy.
| | |
| | |