Śniadanie kontynentalne - co to jest?

Rodzaje żywności w różnych hotelach mogą się różnić, ale w popularnych krajach turystycznych najczęściej stosowane są te same schematy. Egipt i Turcja, Tunezja i Tajlandia, Czarnogóra i Chorwacja - wszędzie oferowane są następujące warunki do wyboru:

W tym artykule będziemy rozmawiać o różnych pierwszych z tych rodzajów, a mianowicie, co oznacza śniadanie kontynentalne?

Śniadanie kontynentalne - co to znaczy?

Zatrzymując się w hotelach, wiele osób chce uwzględnić tylko śniadanie w cenie pokoju. Spędzając jeden dzień w rozrywce lub prowadząc interesy, wolą zjeść kolację i kolację, gdzie będą w tym czasie, aby nie być "przywiązani" do ich hotelu. Jest to bardzo wygodne zarówno dla tych, którzy lubią aktywny wypoczynek i nowe wrażenia, jak i dla tych, którzy wybierają się w podróż służbową.

Pojęcie "śniadanie kontynentalne" zaczęło być używane do odróżnienia tego rodzaju żywności od tak zwanego "angielskiego śniadania". Ten ostatni sugeruje bardziej satysfakcjonujące menu, które z konieczności obejmuje gorące dania (jajecznicę lub jajecznicę z bekonem, kiełbaski, puddingi itp.), Podczas gdy śniadanie kontynentalne jest lżejszym śniadaniem. Może to obejmować rogaliki lub płatki zbożowe, mleko i produkty z kwaśnego mleka, napoje bezalkoholowe (herbata, kawa, kakao lub gorąca czekolada). Ponadto, śniadanie jest często podawane z miodem, dżemem, owocami, sokami lub świeżymi, świeżymi wypiekami z masłem, gotowanymi jajkami, muesli, kiełbasą lub serem w plastrach, szynką.

Z reguły każda restauracja ma własne menu, aw niektórych lokalach śniadanie kontynentalne może zawierać płatki zbożowe ze szklanką mleka, aw innych - kawę z bułkami i serem. Ponadto usługa może się różnić: w niektórych restauracjach (najczęściej w hotelach dwu- lub trzygwiazdkowych), śniadanie przyjmuje zasadę gościa kuchennego (samoobsługa), kiedy każdy może wziąć żądaną żywność na tacę, natomiast w droższych lokalach klienci są obsługiwani przez kelnerów.

Śniadania różnią się w zależności od kraju. W Niemczech często serwują kiełbaski i wszelkiego rodzaju krojenie, Francuzi nie myślą o śniadaniu bez rogalika i filiżanki kawy, a Brytyjczycy preferują białko dla wszystkich. Gdy przyjedziesz do Włoch na odpoczynek, przygotuj się na posiłek w formie bufetu.

Rodzaj jedzenia "śniadanie kontynentalne" wybierają ludzie, którzy nie lubią jeść rano gęstej żywności, lub ci, którzy budzą się późno i mają cel, aby zjeść coś lekkiego, a następnie czekać na obfitą kolację.

Co zawiera przedłużone śniadanie kontynentalne?

Jeśli jesteś wybredny w jedzeniu lub nie lubisz standardowego zestawu dań serwowanych jako śniadanie kontynentalne Twój hotel, możesz sprawdzić u administratora menu tak zwanego przedłużonego śniadania. Obejmuje ona z reguły te potrawy, które nie są w standardzie, podawane w tym dniu na śniadanie kontynentalne. Na przykład, jeśli rogaliki z kawą i muesli wypełnione jogurtem były podawane w zwykłym śniadaniu, to jako przedłużone śniadanie kontynentalne można uzyskać pożądane mięso lub inne produkty według oddzielnego układu.

Odmianą takiego śniadania jest kontynentalny bufet (lub śniadanie w formie bufetu ze śniadaniem kontynentalnym) - rodzaj żywności, w której usługa przyjmuje formę bufetu. Każdy może pójść i zafundować sobie danie, które lubi.