System żywienia dzieci w przypadku zatrucia
Chociaż większość dzieci, jeśli źle się czują, odmawiają jedzenia i picia, ważne jest, aby rodzice wiedzieli, co można karmić dziecko podczas zatrucia i wymiotów. Od samego początku choroby konieczne jest zorganizowanie następującej diety:
- Pierwsze kilka godzin okruchów nie może być karmione, jeśli nie ma apetytu. W tym samym czasie dziecko powinno otrzymać obfity napój - zwykłą wodę, rozpuszczoną herbatę, rozcieńczony syrop cukrowy, kompot z suszonych owoców i roztwory farmaceutyczne, takie jak Regidron, Glucosolan, Oralit lub BioGaa OPC. Ciecz powinna być podawana dziecku na łyżeczkę co 5-10 minut.
- Gdy dziecko ma apetyt, powinno być karmione co 2-2,5 godziny małymi porcjami, aby nie obciążać żołądka. Do zwykłej diety można wrócić dopiero po 4-5 dniach po całkowitym ustąpieniu objawów zatrucia.
Co karmić dziecko po ustaniu wymiotów?
Karmione piersią należy karmić jedynie mlekiem matki. Jest to produkt idealny w okresie rekonwalescencji po zatruciu pokarmowym, ponieważ łatwiej jest go trawić. Wszystkie inne dzieci muszą najpierw podać ryż lub kasza gryczana i trochę suszonego chleba pszennego.
Następnie stopniowo należy wprowadzić gotowane warzywa, począwszy od marchwi i brokułów. Ponadto w pierwszych dniach po zatruciu można bezpiecznie jeść banany i pieczone jabłka. Przed pójściem do łóżka niemowlęciu można zaoferować bezkwasowy kefir lub jogurt naturalny bez różnych dodatków.
Ryby i mięso mogą być wprowadzone do menu dziecka, które doznało zatrucia pokarmowego, nie mniej niż dwa dni po całkowitym ustaniu wymiotów. Po pierwsze, produkty te muszą być przygotowane w formie sufletu.
W ciągu 2-3 tygodni po wyzdrowieniu należy ograniczyć następujące rodzaje żywności:
- proso, jęczmień i kasza jęczmienna;
- śliwki, winogrona, gruszki;
- wszelkie potrawy zawierające cukier;
- świeży chleb, bułeczki;
- wszelkie warzywa, owoce i jagody w postaci surowej i naturalne soki;
- śmietana, słonecznik i oliwa z oliwek.