Korzeń pietruszki to nie tylko pyszna przyprawa, ma szereg właściwości leczniczych, dzięki czemu roślina ta znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w medycynie ludowej.
Przydatne właściwości korzenia pietruszki
W korzeniu pietruszki znajdują się olejki eteryczne, makro- i mikroelementy (fosfor, żelazo, potas, wapń, sód, fosfor, lit, wanad, molibden), witaminy A, C, E, grupa B, beta-karoten. Szczególnie dużo w korzeniu potażu z pietruszki (342 mg na 100 g produktu) i witaminy C (35 mg). Zawiera również białka, tłuszcze, węglowodany, skrobię, monosacharydy, nienasycone kwasy tłuszczowe i kwasy organiczne.
Ze względu na swój skład chemiczny korzeń pietruszki ma wiele właściwości leczniczych i jest stosowany:
- w zapobieganiu chorobom zębów;
- wzmocnić system nerwowy;
- wzmocnić kości;
- do czyszczenia wątroby z toksyn;
- poprawić funkcjonowanie nerek i układu moczowego;
- dla normalizacji odporności;
- do normalizacji metabolizmu .
Korzeń pietruszki w medycynie ludowej
Niektóre z najbardziej popularnych receptur leczniczych:
- Do normalizacji wydalania z moczem. Sto gram posiekanej korzeni pietruszki zalać litrem wrzącej wody i nalegać na godzinę. Pić pół szklanki dwa razy dziennie przez 10-12 dni.
- Z zaburzeniami trawienia i wzdęcia. Dwie łyżki surowca zalać 0,5 l wrzącej wody i przez 3 godziny nalegać w termosie. Odważyć bulion na łyżce stołowej trzy razy dziennie.
- Z obrzękiem pochodzenia sercowego. Łyżkę posiekanej korzeni pietruszki gotuje się przez 10 minut w szklance wody, a następnie filtruje i pije. Maksymalna dawka dzienna to dwie filiżanki bulionu.
- Z zapaleniem pęcherza. Wymieszaj pietruszkę z zielonymi kędzierzawymi i posiekanymi korzeniami pietruszki w równych proporcjach. Dwie łyżki kolekcji zalewamy szklanką wrzącej wody i nalegamy na 2 godziny. Weź bulion 5-6 razy dziennie na łyżkę stołową.
- Z reumatyzmem. Wymieszaj w równych proporcjach korzeń pietruszki, liście pokrzywy, kory wierzby i kwiaty czarnego bzu. Zaparz kolekcję łyżki stołowej na szklance wrzącej wody i wypij jedną szklankę dwa razy dziennie.
Ponieważ pietruszka działa pobudzająco na organizm, jest przeciwwskazana, gdy:
- ciąża;
- nefryt;
- anemia.
Korzeń pietruszki do utraty wagi
Pytanie, jak pozbyć się nadwagi, podnieca wielu, dlatego zastanowimy się, co może być przydatne w tym korzeniu pietruszki. Ta roślina przyczynia się do normalizacji metabolizmu i funkcji nerek, czyszczenia wątroby. Pobudza sole, toksyny i toksyny z organizmu. Dlatego, mimo że panaceum nie jest panaceum, może mieć korzystny wpływ na organizm osoby cierpiącej na nadwagę. Najlepiej jest dodać plasterki świeżego korzenia do sałatek. Możesz użyć wywar z korzenia, który jest pijany raz dziennie.
Przepisy na produkty do pielęgnacji skóry z korzenia pietruszki
Jak już wspomniano, w korzeniu pietruszki zawiera dużą liczbę witamin, minerałów i kwasów organicznych, więc znalazła zastosowanie w wielu środkach zaradczych domu dla twarzy.
Aby zwalczać plamy pigmentacyjne:
- 2 łyżki korzenia zalać szklanką wrzącej wody i nalegać.
- Następnie przefiltruj bulion, dodaj kilka kropel soku z cytryny .
- Wytrzyj twarz 2 razy dziennie.
Maska dla skóry problematycznej:
- Łyżkę posiekanej korzenia pietruszki w blenderze miesza się z białkiem jaja i 3-4 kroplami soku z czosnku.
- Nakładaj na twarz przez 15-20 minut.
Maska wybielająca:
- Zieloni i korzeń pietruszki miesza się w równych proporcjach i gotuje, napełniając niewielką ilością wody.
- Następnie zetrzyj do papki, trochę ochłodzić.
- Nakładaj na twarz przez 30 minut.