Pamiętacie bajkę dziecięcą "Górę Fedorino", kiedy jedna leniwa dama nie myła talerzy i patelni, a oni, obrażeni, zostawili ją, by szukać innego rodzaju i troskliwej gospodyni? A jak wyglądają wasze patelnie, czy oni także płaczą z tego, że dawno temu okrywali się grubym futrem ze złoża, a pani nie śpieszy się, by uwolnić ich od tej straszliwej niewoli? Oczywiście, że nie. W końcu nie jesteś Fiodorem z bajki, jest tu tyle czystości! Chodźcie, dziewczyny, podzielcie się z wami tym, jak to działa, jak i co można wyczyścić z patelni i spalić z węgla tak, by świeciło jak słońce.
Jak wyczyścić ceramiczną patelnię ze spalania i ze złogów węgla, porada Eleny
Istnieje wiele wspaniałych sposobów na oczyszczenie patelni ze szlamu, ale moja ulubiona metoda jest następująca: weź duży emaliowany rondel, 10 litrów, napełnij go 2/3 ciepłej wody, dodaj wióry dwustopniowego kawałka mydła do prania i kilka garści sody kalcynowanej. Zamiast mydła można na przykład użyć detergentu do zmywania naczyń, np. "Wróżka" lub "Gala". Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż mydło całkowicie się rozpuści, jeśli zostanie użyte. Następnie umieść w tym roztworze zablokowaną patelnię i umieść ją w ogniu. Kiedy mieszanina się zagotuje, zmniejsz ogień do minimum, tak aby tylko niewielka ilość bulgotała i gotuj patelnię przez półtorej godziny, a następnie usuń rondel z mieszaniny z ognia, usuń patelnię i zanurz ją w zlewie pod strumieniem gorącej bieżącej wody, wetrzyj ją delikatnie gąbką. Cały depozyt, jako ręka, zostanie usunięty. Ten sam przepis, którego używam, i do czyszczenia węgla z teflonowej lub aluminiowej patelni.
Jak wyczyścić patelnię z zlewu za pomocą zmywarki, porada Arina
A ja czyściłem patelnie ze smaru i węgla, po prostu wkładam je do zmywarki. Włączam go do trybu maksymalnego, a po 2-3 cyklach biegu, wszystkie śmieci z nich schodzą, podobnie jak łuski od ryby, konieczne jest tylko szczotkowanie mocniej i spłukanie czystą wodą. To tylko, niestety, patelnie aluminiowe i teflonowe nie mogą być czyszczone, cała warstwa ochronna odpada. A bez tego, jedzenie płonie, wiesz.
Jak czyścić węgiel z patelni wykonanej z żeliwa, porady od Yana
I wciąż mam żeliwną patelnię starej babci. Wiesz, to jest takie ciężkie i czarne. Naleśniki na nim się okazują - tylko pamiętaj, że bierzesz! Tak to wyczyściłem. Zapalam gaz, kładę patelnię na palniku i równomiernie napełniaję dno solą lub sodą warstwą 2/3 wysokości patelni. Po około 20 minutach wyjmę patelnię z ognia, uwolnię ją z zawartości i zanurzę w zimnej wodzie. Biorę w ręce myjkę metalową i szybko zdrapuję wszystko, co pozostało w tyle. Cóż, jeśli nagar jest zbyt uparty, proszę mojego męża, aby pracował z wiertłem. Ma okrągłą dyszę z metalowymi kosmkami, więc natychmiast wszystko sprząta.
Jest jeszcze jedna opcja, która pomaga również oczyścić żeliwną patelnię. Ale nadaje się tylko dla tych, którzy mają kominek lub saunę z piecem na drewno. Weź żeliwną patelnię i połóż ją na 5 minut na rozżarzonych węglach. Następnie wszystkie te same myjki metalowe w dłoniach i trzy z zapałem. U mnie, na moje słowo, okazuje się świetne.
Jak oczyścić spaloną patelnię ze złogów węgla za pomocą nowoczesnych środków czyszczących, porady od Jeanne
Metody są oczywiście dobre, ale wolę nowoczesne produkty czyszczące ze sklepu. Na przykład izraelski "Shumavit" lub rosyjski "Shumanit". Innym dobrym narzędziem do smażenia patelni jest Amway. Ich czyszczenie jest dość proste i stosunkowo szybkie. Weź podpaloną patelnię, odwróć ją do góry dnem i nałóż środek czyszczący. Pozostaw patelnię na kilka godzin, aby zachować wierność i zapach, który można przykryć saszetką. Po określonym czasie przyjdź do kuchni i lekkimi ruchami rąk za pomocą gąbki i strumienia bieżącej wody wszystko zostanie zmyte. Nie zapomnij założyć rękawiczek i otwórz okno. Narzędzia sklepu są raczej agresywne, dostaną się na twoją skórę, palą się dwa dni.
Jak widać, istnieje wiele sposobów czyszczenia patelni z depozytu. Wybierz i działaj. Wasze patelnie zapominają, co jest zrobione z futra z węgla.