Longan to egzotyczny owoc, którego wciąż nie możemy znaleźć na sprzedaż, np. Feijoa lub armata. Rośnie głównie w Chinach, występuje również w Indonezji, Tajwanie i Wietnamie.
Drzewo Longan
Czym jest ten owoc? Wewnątrz jest wodnisty i prawie w całości składa się z witamin, węglowodanów i pierwiastków śladowych. Praktycznie nie ma tam tłuszczu i białka. Całe to ciało jest pod dość gęstą skórą. Ale usunięcie go jest bardzo łatwe. Odcień skórki może być żółtawy lub lekko czerwony, powierzchnia pokryta jest wgnieceniami.
Drzewo Longan ma kruchy pień i dorasta do 20 m. Uprawia się go w ciepłych krajach (gdzie temperatura nie spada poniżej 5 ° C), ponieważ nie toleruje mrozów. Ale podczas kwitnienia roślina preferuje chłód, ponieważ jest częściej spotykany w północnym Wietnamie. Owoce na drzewie rosną w gronach, ponieważ mamy winogrona.
Smak longanu jest słodki i soczysty, miąższ ma jasny piżmowy aromat. Tylko trzy główne odmiany są uprawiane na eksport. Pierwszy ma zaokrąglony kształt i nieregularne kontury w górnej części, a sama skóra ma zielonobrązowy odcień. Druga klasa jest bardziej spłaszczona, a odcień skóry jest bardziej ciemnobrązowy. Trzecia wyeksportowana odmiana ma sferyczny owoc o brązowym kolorze, ma różową barwę.
Dość często owoc longanu porównywany jest do liczi. Drugie imię "smoczego oka" było longanem dla podobieństwa płodu w sekcji z okiem gada. Zakład Longan jest ceniony w swojej ojczyźnie z wielu użytecznych właściwości:
- w miazdze występuje duża ilość żelaza, magnezu, fosforu i potasu, witaminy A i C;
- jeszcze nie tak dawno temu naukowcy udowodnili obecność w nim substancji o właściwościach antyoksydacyjnych, które zmniejszają wpływ różnego rodzaju chemikaliów i pomagają chronić wątrobę;
- w miazdze zawiera ryboflawinę, która jest źródłem polisacharydów - wszystko to pozwala zachować zdrowie na poziomie komórkowym;
- Owoce Longan są aktywnie wykorzystywane do łagodzenia zmęczenia, zawrotów głowy, wzrostu tonów i jedzenia z ogólną słabością ciała i bladością.
Ale zawsze warto pamiętać, że wszystkie tropikalne nowości mogą powodować dość poważne ataki alergii.
U nas ten owoc w świeżym gatunku spotyka się nie tak często. Wyeksportuj go w postaci suchej lub puszkowanej. Dzięki temu zabiegowi wszystkie przydatne właściwości zostają zachowane, a produkt może zostać wysłany w najdalsze zakątki świata bez strat. Jeśli masz szczęście znaleźć świeże owoce, możesz je zjeść po prostu, dodać je do sałatek lub deserów.
Longan - rośnie w domu
Jeśli dostaniesz ziarno w swoje ręce, pamiętaj, aby spróbować wyhodować z niego drzewo longanu, ponieważ nic nie jest w tym skomplikowane. Przed wyhodowaniem longanu z kości, należy go usunąć z miazgi i suszyć na serwetce przez dzień lub dwa. Następnie działamy krok po kroku.
- Zawijamy materiał nasadzeniowy w wilgotną ściereczkę bawełnianą. Wkładamy przedmiot na paletę i pokrywamy go polietylenem.
- Potem czekamy. Podobnie jak wszystkie nasiona, longan rośnie tylko w warunkach stałej wilgotności i wystarczająco wysokiej temperaturze. Jako
Ściereczkę należy rozpylać z pistoletu natryskowego. - Około tygodnia lub dwóch na ziarnie tworzy się mały korzeń.
- Roślina kiełkuje nasiona na głębokość około 6 cm, kręgosłup w tym czasie spogląda w dół.
- Posadź longana w wazonie z dobrą warstwą drenażu i luźnej gleby odżywczej.
- Za dwa tygodnie zobaczysz pędy, a po kolejnych dwóch lub trzech pędach osiągniesz wysokość kilku centymetrów.
- Co więcej, uprawa longanu w domu jest praktycznie taka sama jak dbanie o takie tropikalne rośliny z kamienia.