Dowcipy o tym, jak matki małych fidgetów próbują karmić swoje brokuły, od dawna stały się klasykami humoru o dzieciach i zdrowym odżywianiu. Ale dowcipy są dowcipami, ale w tej kapuście jest naprawdę dużo pożytku, a dzięki swoim walorom smakowym nie różni się zbytnio od zwykłego koloru. Ważne jest, aby pamiętać, że wszyscy ogrodnicy będą w stanie poradzić sobie z uprawą, która już opanowała subtelności budowy białej kapusty. Poniżej porozmawiamy o tym, jak wyhodować kapuściane brokuły i na co warto zwrócić uwagę.
Technologia uprawy brokułów
Równie często stosowany jako metoda sadzenia i sadzenia bezpośrednio w glebie na terenie. W rzeczywistości rosnące sadzonki brokułów w domu niewiele różnią się od pracy ze zwykłą białą kapustą. Tak, a przy bezpośrednim lądowaniu w glebie nie ma specjalnych różnic. Przyjrzyj się więc każdej z metod bardziej szczegółowo:
- Najpierw dotknijmy na pytanie, jak wyhodować sadzonki brokułów kapustnych. Będziemy używać skrzynek o wysokości około 25 cm. Przed splotem tam warstwę drenażu, a następnie przygotować standardowe podłoże. Jeśli to możliwe, lepiej wybrać gleby alkaliczne lub obojętne. W skrzynkach wykonuj małe rowki co 3 cm, nie więcej niż 2 cm głębokości, następnie nawodnij ziemię, aby lekko zagęściła się, a następnie siej nasiona. Temperatura kiełkowania wynosi około 20 ° C, po wbiciu jest obniżana o kilka stopni. Drugim etapem uprawy kapusty broccoli metodą sadzonkową jest nurkowanie po pojawieniu się pięciu prawdziwych listków. Gdy sadzonki są gotowe, są przenoszone na stałe miejsce i sadzone co 40 cm.
- Uprawa i pielęgnacja brokułów podczas sadzenia bezpośrednio w ziemi jest nieco inna. Przed sadzeniem największy materiał do sadzenia jest starannie selekcjonowany, następnie jest moczony w standardowej metodzie i lekko podgrzany. Rozpoczynają pracę około maja. Wcześniej konieczne jest również wlać glebę i już po kilku godzinach posadzić nasiona. Kolejne zalecenia dotyczące uprawy i pielęgnacji brokułów to terminowe rozcieńczanie i nawadnianie.
Podczas uprawy brokułów ważne jest przestrzeganie kilku zasad. W okresie grzewczym musimy odpowiednio nawilżyć powietrze. Pomoże Ci to w systematycznym podlewaniu. Jeśli wilgotność jest niska, liście nie rosną dobrze, a kapusta będzie nieco luźna. W odniesieniu do zwalczania szkodników, warto dać pierwszeństwo wywarze liści pomidora. Ale do walki z gąsienicami lub ślimakami lepiej wywar z gorzkiej papryki. W skrajnych przypadkach będziesz musiał użyć chemikaliów.
Najlepsze brokuły kapusta
Teraz trochę o wyborze odmiany. Możesz szukać przez długi czas, ale będziesz musiał to robić prawie na ślepo, ponieważ w naszych obszarach kultura ta nie zdołała się jeszcze zarejestrować i spotyka się nie tak często. Dlatego warto skorzystać z porady doświadczonych ogrodników i wybrać jedną z najlepszych odmian kapusty: "Witamina" lub "Tonus".
Klasa "Tonus" odnosi się do wczesnych. Odcień dojrzałej głowy jest ciemnozielony z niebieskim odcieniem.
Odmiana "witamina" od dojrzewania. W pełni dojrzewa również w około 90 dni. Głowa tej odmiany jest nieco większa, a jej waga może osiągnąć 250 g. Prawie wszystkie odmiany są doskonałe do zimnych warunków klimatycznych, a nawet ta kultura przetrwa bez strat do zera. Ale nadmierna suchość może wpływać na jakość plonu. Dlatego ważne jest monitorowanie wilgotności i częstotliwości podlewania.
Fani holenderskich odmian chwalą "Agasi" (na początku - 65-75 dni), "Beaumont" (hybryda całoroczna, około 75 dni), "Monako" (na początku - 70 dni).