Co powinienem gotować na urodziny mojego dziecka?

Zwykle wakacje dzieci są dużo spokojniejsze w środowisku domowym, zwłaszcza jeśli twoje dziecko jest nadal bardzo małe. Trzeba jednak rozwiązać trudny dylemat: co przygotować na urodziny dziecka, aby potrawy były nie tylko smaczne, ale i użyteczne. Ważny jest ich wygląd, który powinien obudzić apetyt osoby urodzonej i jej gości. Dlatego należy wziąć pod uwagę najczęstsze wersje przykładowego menu na urodziny dziecka.

Ekskluzywne smakołyki na dzień Twojego dziecka

Zanim pójdziesz do kuchni, powinieneś dowiedzieć się więcej o przepisach zalecanych przez dietetyków na imprezy dla dzieci:

1. Zapomnij o ostrych, słonych i nadmiernie tłustych potrawach, których stosowanie może spowodować zaburzenie przewodu pokarmowego u Twojego dziecka.
2. Zastanawiając się nad tym, co możesz ugotować na urodziny dziecka, natychmiast porzuć warzywa i owoce, które mogą wywoływać alergie (truskawki, winogrona, najmłodsze - marchewki).
3. Ryby i jagody z kośćmi są źródłem niebezpieczeństwa dla dzieci w młodszym wieku, a nawet w wieku szkolnym, które po stanie w stanie podniecenia po zabawach mogą z łatwością się dusić.

Radzimy wypróbować najprostsze i najoryginalniejsze odmiany na twoje drogie urodziny i przyjaciół.

Ciasteczka "Magiczne różdżki"

Jeśli nadal nie jesteś zdecydowany, co ugotować na pierwsze urodziny Twojego dziecka, zaproponuj swoim gościom słodkie i chrupiące kwaśno-śmietanowe kije. W menu na urodziny dziecka tradycyjnie dostarczany jest słodki stół, a takie oryginalne ciasteczko będzie bardzo przydatne.

Składniki:

• cukier - 1-2 łyżki. łyżki;
• śmietana - 120 g;
• mąka pszenna - 250 g;
• sól - 0,5 łyżeczki.
• masło schłodzone - 120 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Przygotowanie

Wymieszaj mąkę z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodaj masło i natychmiast ugniataj widelcem, aby uzyskać okruchy. Po dodaniu śmietany wymieszaj ciasto o niezbyt gęstej konsystencji i włóż do lodówki na kilka godzin. Następnie z ciasta toczymy kiełbasy o grubości 5-8 mm i nadajemy im kształt "magicznych różdżek": spiralnych słodyczy, gwiazd, serc.

Otrzymane produkty rozmazuje się jajami i przesyła do piekarnika, ogrzanego do 200 stopni, przez 7-10 minut. Ciasteczko stanie się prawdziwą "atrakcją" świątecznego menu na urodziny dziecka, zwłaszcza jeśli posypiemy je makiem lub cukrem pudrem.

Kosze serowe z sałatką

Taki oryginalny posiłek z pewnością obudzi apetyt waszych młodych gości. Dla nich przechowuj 200 g twardego parmezanu: wystarcza na 6-8 porcji. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, potrzyj ser tarczą i ułóż na blachy do pieczenia w formie kółek, które należy umieścić w piekarniku o temperaturze 200 stopni. Po 5 minutach ser się rozpuści. Weź zwykłe szkło, odwróć je i uformuj koszyk kółek serowych, aż ser nie ostygnie. Jeśli wątpisz w to pyszne jedzenie szybko na urodziny dziecka - jest to opcja korzystna dla wszystkich. W końcu kosze można wypełnić dowolną sałatką, na przykład poniżej (dla dzieci od 7 lat).

Sałatka z curd z ogórkami i rzodkiewką

Składniki:

• rzodkiewka - 5 szt .;
• koperek - 5 łyżek. łyżki;
• twaróg - 4 łyżki. łyżki;
• z zieloną cebulką - 3 łyżki. łyżki;
• sok z cytryny - 2 łyżeczki.
• ogórki - 2 sztuki;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Przygotowanie

Bez takiej przekąski menu na urodziny dziecka nie będzie tak smaczne. Rzodkiewka i ogórki kroimy w kręgi, sól, tak, że przydzieliły sok, który następnie się łączy. Dodaj do nich cebulę pokrojoną w cienkie paski. Drobno pocięte kopru i wlać w to samo miejsce. Na koniec mieszamy sałatkę z twarogiem i napełniamy ją masłem i sokiem z cytryny, a także posolimy.

Oferujemy również opcje ciekawego projektowania pysznych lekkich przekąsek dla dzieci.