Filtry są głównie potrzebne do ekspresów do kawy kroplowej. Od ich jakości zależeć będą od smaku i aromatu napoju. W tym artykule przyjrzymy się kilku podstawowym typom filtrów do ekspresów do kawy .
Filtry papierowe do ekspresów do kawy
Najczęściej spotykany jest ten rodzaj filtra, który został wymyślony przez jedną gospodynię domową. Użyła zwykłej bibuły do przefiltrowania kawy. Później kobieta stworzyła firmę do produkcji filtrów do kawy. Dziś firma zajmuje wiodącą pozycję w produkcji tego typu produktów.
Filtry papierowe są jednorazowe, wyglądają jak stożek lub kosz. Dzięki swojej porowatej strukturze takie filtry zachowują cały smak i zapach kawy. Ze względu na swój jednorazowy charakter filtry papierowe nie nabywają obcych zapachów i smaków. Są dość proste w obsłudze, nie mają ograniczeń dotyczących trwałości, są szybko rozkładalne i bezpieczne dla środowiska.
Filtry wielokrotnego użytku do ekspresu do kawy
Do filtrów wielokrotnego użytku należą nylon, złoto, tkanina. Filtry nylonowe muszą być regularnie i dokładnie obsługiwane, ponieważ w nich szybko pojawiają się zapachy. Po 60 użyciach zaleca się wymianę filtra.
Pozytywną cechą nylonowych filtrów do kawy jest ich opłacalność ekonomiczna i długi okres użytkowania (pod warunkiem właściwej konserwacji).
Jeśli chodzi o filtr złoty , jest to w zasadzie ulepszony filtr nylonowy, którego powierzchnia jest pokryta azotkiem tytanu. Ta dodatkowa powłoka zwiększa żywotność filtra i poprawia jego cechy jakościowe.
Mniej powszechne są filtry tkaninowe do ekspresów do kawy. Wykonane są z bawełny, tkaniny muślinowej lub konopi. Ze względu na duży rozmiar porów, będzie więcej osadu w napoju.
Filtry tkaninowe szybko zyskują brązowy kolor dzięki kontaktowi z kawą. Możesz używać takich filtrów przez okres do sześciu miesięcy.